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Harry Styles Sings "Lights Up" et "Watermelon Sugar" sur SNL – recette de pastèque

Harry Styles a laissé de nombreuses surprises à ses fans depuis la sortie de "Lights Up" en octobre et sa soirée de cette semaine Saturday Night Live n'était pas différent. Au cours de la soirée où le chanteur a doublé son rôle d'animateur et d'invité musical, il a présenté deux performances exceptionnelles de ses derniers singles. Premièrement, Styles a chanté une interprétation mélodique de la confiture trippante "Lights Up", avec de magnifiques voix de fond et des instrumentaux. Il est ensuite revenu sur la scène pour une performance entraînante de la chanson "Watermelon Sugar" il taquiné les fans avec plus tôt dans le mois.

Les deux chansons figurent sur le prochain album de deuxième année de Styles, Ligne fine, qui tombe le 13 décembre. Ses performances sont un avant-goût étincelant du LP qui ravira les fans pour la sortie officielle. et le tour du monde a débuté en juin 2020. Et, pensons-le, nous n'aurions peut-être pas vécu cela si le musicien de 25 ans avait été occupé à jouer à Prince Eric pour l'adaptation live-action de Disney La petite Sirène! Regarder son SNL performances à venir.

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Confiture de pastèque – recette de pastèque

Ingrédients
1 kg – 2,2 lbs de pastèque

200 gr – 1 tasse de sucre en poudre

Zeste râpé et le jus de 1 orange (ou citron) non traitée

Préparation

Trancher la pastèque, peler et enlever les pépins. Couper la pulpe en cubes et transférer dans un bol. Ajoutez le sucre, le zeste d'orange et le jus. Mettez dans un endroit frais et laissez mariner pendant 24 heures.
Après ce temps, transférer le mélange dans une grande casserole à bords hauts et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois et en éliminant toute formation de mousse à la surface. Cuire au moins 1 heure.
À la moitié du temps de cuisson, réduisez le mélange en une purée à l'aide d'un mélangeur à immersion et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il atteigne la densité voulue.
N'oubliez pas d'utiliser le test de la plaque pour contrôler la densité du mélange. Pour vérifier que le mélange a suffisamment épaissi, versez une cuillerée sur une assiette et inclinez-la pour voir à quelle vitesse le mélange goutte. Si elle a atteint la consistance appropriée, elle ne coulera pas rapidement dans la plaque.
Si elle dégoutte rapidement, continuez la cuisson pendant quelques minutes.
Une fois terminé, versez la confiture encore bouillante dans des pots que vous avez déjà fait bouillir afin de les désinfecter. Fermez les pots, retournez-les pendant 15 minutes, puis retournez-les et rangez-les dans un endroit frais.
Pour éviter les brûlures, utilisez toujours des gants isolants ou des maniques. Vérifiez toujours que le centre du couvercle est déprimé, ce qui atteste du succès du scellement sous vide.

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Comment couper la pastèque pour servir dans un bol – Coupe Pastéque Verte

elle est venue avec une façon ingénieuse de couper le melon d'eauIl n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon de couper une pastèque.

Mais il existe des techniques pour rendre le processus plus efficace.

Dans la vidéo ci-dessous, vous apprendrez à couper le melon d’eau pour qu’il s’adapte à un bol.

Pourquoi un bol? Parce que c’est pratique.

Vous pouvez l'utiliser pour des fêtes ou pour le ranger dans le réfrigérateur pour une collation rapide.

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