Dans l'annuel de Slate Club de musique, Le critique musical de Slate Carl Wilson envoie des courriels avec d'autres critiques – cette année, l'écrivain de Rolling Stone Brittany Spanos, la collaboratrice du New York Times Lindsay Zoladz et quatre invités spéciaux – à propos de l'année musicale.

Salutations, amis amateurs de musique, sept jours sur sept:

Merde, était-ce le Tekashi 6ix9ine des années, ou quoi? Ce n'est que dans une année aussi épouvantable que celle-ci que Henry Hill, aux cheveux arc-en-ciel et aux dents arc-en-ciel, aurait pu remporter un hit n ° 1, apparemment juste pour troller le magazine Billboard. La meilleure chanson de 2020 pourrait être «WAP» ou «Shameika» ou «Don't Start Now» ou «Blinding Lights» ou, mon choix, «Savage (Remix)», mais la chanson qui résume 2020 est définitivement «Trollz »: Un spectacle écœurant que nous aurions dû voir venir, aggravé par des gens qui auraient dû être mieux informés. Au moins, «Trollz» a disparu très rapidement – 2020 a duré pour toujours. Comme notre président sortant, nous n'en sommes même pas encore débarrassés, et peut-être ne le serons-nous jamais.

Puisque nous partageons tous nos misères de 2020, laissez-moi en finir avec les miennes. Selon la question de Carl, je n'ai pas vu tout concerts en personne à oxygène partagé cette année civile. Sauf si l'enregistrement d'un podcast à la mi-janvier par le juge John Hodgman compte. Je suis sûr que ce sera ma première année sans concert depuis… peut-être 1987? (L'année entre mes premier et deuxième concerts, Cyndi Lauper en 86 et INXS en 1988.) En mars, dans une tournure particulièrement cruelle, ma femme et moi avions des billets pour Josh Ritter au Murmrr Theatre de Brooklyn le week-end juste après tout La vie américaine a été annulée. Et c'est la même semaine que je suis tombé avec un bug qui, j'ai découvert des mois plus tard, était COVID-19. Heureusement, le mien était un cas très bénin – les pires symptômes ont disparu en moins d'une semaine – bien qu'il m'ait fallu trois mois pour avoir un résultat négatif et rejoindre ma famille. (C’est une longue histoire. Les récits de Lindsay sur l’isolement forcé de Brooklyn m’ont paru familiers.) Pour basculer vers un souvenir plus heureux de Before Time, le dernier concert que je fait assister était trois jours avant Noël 2019: un spectacle Joe’s Pub par un ami et piano troubadour Julian Velard, avec son projet saisonnier les Jewbadours. Cela fut une bonne nuit. Après avoir apprécié les prises amoureuses du groupe sur le soft rock des années 70 et les châtaignes de Yacht Rock, Julian a invité ma femme et moi à rejoindre le groupe pour un dernier verre, et c'est là qu'il m'a présenté son concept pour un épisode de Billy Joel de Hit Parade. J'ai adoré son hypothèse – Joel en tant que roi du pastiche – et au moment où j'ai pu écrire et enregistrer l'émission en avril, elle est devenue un aliment réconfortant Brenda-et-Eddie pour moi et mes auditeurs au pic printanier de la pandémie. Comme pourrait le dire Zelig, la pop préférée de New York, le mieux que nous puissions faire était de ramasser les morceaux – nous avons toujours su que nous trouverions tous un moyen de nous en sortir.

Revenons aux hits de 2020, de préférence ceux qui n'étaient pas «Trollz». Lindsay a demandé comment j'avais donné un sens aux graphiques cette année. Statistiquement, c'était un coup de tête. Culturellement, c'était un peu classique. Ce que j'entends par «classique», c'est que les Américains sont revenus au type et ont cherché refuge dans la nourriture réconfortante – comme ils l'ont fait lors de l'annus horribilis américain de 1968, qui était aussi l'année de «Love Is Blue» et «This Guy's in Love With Vous »ou 1979, une époque de canalisations de gaz et de crise des otages en Iran, mais aussi le dernier hourra de la discothèque, ou 2001-2002, dans les mois qui ont suivi le 11 septembre, lorsque les hymnes de la fête par J. Lo, Ja Rule et Fat Joe ne lâcherait pas.

Les Américains sont revenus au type et ont cherché refuge dans le confort nourriture.

Au cours de ces années tumultueuses, les Américains se sont réfugiés dans la mousse, mais une grande partie de celle-ci avait un son assez moderne pour l'époque. Alors que 2020 était une question de nostalgie: 24kGoldn et Iann Dior's 90's alt-rock throwback «Mood»; La toute première «Dynamite» américaine n ° 1 de BTS, un croisement entre les mathématiques mélodiques du millénaire Max Martin et le rebond vintage des Bee Gees; l’équipe de Lady Gaga-Ariana Grande «Rain on Me», une renaissance de la pop-house diva-tastique des années 90; le hit globe-trotter «Savage Love (Laxed – Siren Beat)», qui malgré son titre echt-2020 n'était vraiment qu'une nouveauté (un beat-maker adolescent lancé sur TikTok) croisé avec un vieux truc. (Jason Derulo – qui savait que les citoyens du monde étaient nostalgiques de 2009? À bien y penser, Gaga a aussi sauvé cette année merdique.) Et assis au-dessus d'eux, la chanson n ° 1 de Billboard de l'année, le hit qui ne mourrait pas : «Blinding Lights» du Weeknd, un bain chaud de technopop des années 80 qui a été comparé aux premiers favoris de MTV de Gary Numan à A-ha. Il fait toujours partie du Top 10 maintenant après avoir enregistré une série de disques Hot 100 de tous les temps – de la plus longue série de playlists radio à la plupart des semaines passées dans le Top Five. C'était la confiture de retour irréprochable que vous pouviez jouer dans votre bulle et ne pas exaspérer les frères et sœurs fous ou les parents affolés de Zoom.

Ce qui a rendu l’année statistiquement étrange pour les observateurs de graphiques, c’est le niveau absurde de chiffre d’affaires en plus du Hot 100. Nous avons eu 19 nouveaux succès n ° 1 cette année, 20 si vous comptez le voyage de retour prévisible de cette semaine par la pérenne de Mariah Carey. (Tant mieux pour elle de répéter un record précédemment détenu uniquement par «The Twist».) Dix-neuf nouveaux sommets de palmarès représentent la plus grande partie de l'ère SoundScan: il faut remonter à 1991 – lorsque le palmarès était une porte tournante de numéros 1 à une et deux semaines par Londonbeat ou Color Me Badd – pour trouver un an avec plus. Et ce n’est même pas la partie la plus folle: 11 de ces sommets, plus de la moitié, étaient n ° 1 fait ses débuts, le plus en une seule année depuis que cette astuce graphique est devenue possible il y a un quart de siècle. Trois d'entre eux impliquaient Ariana Grande, deux impliquaient Travis Scott, et la plupart d'entre eux étaient des éclairs dans la casserole: du "Toosie Slide", "Stuck With U" et "Life Goes On", alimenté par la pandémie, à des oublis comme «The Scotts», «Franchise» et, oui, «Trollz». (Pour donner à Ariana ses accessoires, ses derniers débuts en tête des charts, "Positions", se sépare du peloton en roulant toujours dans le Top Five un mois et demi plus tard – cela devient un véritable succès plutôt qu'une anomalie d'une semaine.)

L'observateur de Billboard en moi veut blâmer ces données apparemment fausses. Et oui, dans une certaine mesure, les charts ont été piratés cette année: pas par des bots infâmes de Bieber, mais par des labels et des gestionnaires intelligents qui ont profité des règles Billboard essaie maintenant de verrouiller les lots de produits dérivés et les objets de collection de vinyle et de cassettes à expédition tardive. Une autre explication pourrait être le célèbre fomenter des modes adolescentes, TikTok. Et oui, la séquence de n ° 1 d'une semaine que nous avons vue au printemps dernier était essentiellement une parade de Toks, certains plus collants que d'autres. Parmi les merveilles de 15 secondes, «Say So» de Doja Cat et le remix de Beyoncé de «Savage» de Megan Thee Stallion se sont distingués à la fois en tant que bandes sonores de danse de formation et chansons à part entière. Mais honnêtement, TikTok obtient une mauvaise réputation – deux des succès les plus durables de l'année, le grinçant «The Box» de Roddy Ricch et le contagieux «Mood» de 24kGoldn / Diorr, ont été brisés par TikTok mais se sont ensuite installés en tant que succès radiophoniques sérieux et en tête des classements de plusieurs mois.

La meilleure explication de ce chiffre d'affaires rapide n'est pas basée sur les données ou technologique mais culturelle: c'est la pandémie, stupide. La concurrence était bancale parce que nous étions bancales, capricieuses, indécises. Avec la radio collant à une petite poignée de paris sûrs, la porte du penthouse des charts était grande ouverte pour la promotion promotionnelle de la semaine, ce qui explique comment Travis Scott pourrait battre le Hot 100 avec une chanson inspirée de McDonald's littéralement nommée «Franchise». (Je veux dire, des points pour l'honnêteté… parlez de plats réconfortants.)

Moi aussi, je cherchais du réconfort dans le familier. Pas seulement ma énième pièce de Signez le temps ou Soit / Ou mais une nouvelle musique qui ressemblait à de la musique ancienne. Je veux cosigner le rappel optimiste de Brittany que «nous danserons à nouveau» – et je pense que la preuve en est que, sur TikTok ou ailleurs, nous dansions tous à la maison. Bien sûr, j'ai adoré les albums de pandémie dans mes sentiments. Comme littéralement vous tous jusqu'à présent, je m'incline devant la puissante Fiona Apple, ainsi que Taylor Swift et Haim. (Parler de Femmes en musique: Ces trois dernières années, mes cinq meilleurs disques ont été la plupart par des femmes; cette année, tous les cinq sont solidement dames, dames, dames, dames, dames.) Mais comme la Bretagne, je dois flic à ce qui a vraiment fait battre mon pouls en lock-out: la classe disco de 2020. Dans un article de réflexion pointu du Los Angeles Times sur HBO récent documentaire sur les Bee Gees, Rob Tannenbaum souligne qu'il est facile d'oublier à quel point le disco était détesté il y a 40 ans, étant donné à quel point il est «largement aimé» maintenant, au milieu des succès des charts miroirs au cours des deux dernières années de Doja Cat et Lady Gaga et Lizzo et SZA et Justin Timberlake. Mais mes deux reines disco de l'année étaient Jessie Ware, qui a tourné son meilleur album en libérant à la fois son esprit et ce que sa mère lui a donné, et le tir à tous les cylindres Dua Lipa, l'artiste pour qui je suis très reconnaissant cette année.

Nostalgie du futur a tout pour plaire: un grand titre de vérité dans la publicité, un séquençage sans faille de ses joyaux nouveau-disco, des coupes profondes aussi bonnes que les singles (je dis toujours que le "Cool" pétillant et mélancolique aurait pu été un "Teenage Dream" – un tube de fin d'été), et oui, ces singles, qui survivront à leur moment. La seule raison pour laquelle «Don't Start Now» de Lipa n'est pas mon single n ° 1 de l'année est que l'album entier est un banger à la vintage Donna Summer, le genre de DJ de club ferait du strip-mining si nous allions encore clubs. Et oh ouais, Team Lipa nous a couvert là aussi: l'album compagnon Club Future Nostalgie, dirigé par la Bienheureuse Madone (avec une apparition en tant qu'invité par la Madone originale), est une œuvre indépendante brillante, louée à juste titre par de vrais DJ et ne faisant que peaufiner le représentant de son album sœur.

En parlant du duo de Dua, je ne triche généralement pas et ne jumelle pas les albums dans un seul classement. Mais ce fut une excellente année pour les déclarations sur deux albums, preuve que non seulement la façon dont nous consommions la musique, mais aussi la façon dont elle a été créée, ont été influencées par la pandémie. Pour les artistes qui n'ont plus que du temps, une seule affirmation ne suffit pas. Pour Taylor, je suis toujours un Folklore mec, mais Toujours, au cours des quelques jours que j'ai passés avec, est un compagnon exceptionnel qui ne fait que mettre en valeur son prédécesseur – un Amnésique à l'ancien Enfant A. Affirmation de la vie de Sault Sans titre les albums sont des témoignages inextricables de notre année de protestation, avec tout ce que ce mot implique – de la tristesse au dépérissement à la joie. Par un cheveu, je donne l'avantage à (Augmenter), pour "You Know It Ain’t" seul, mais quand je veux entendre l'un des albums, je veux généralement entendre l'autre. Et mon point de vue sur l’année mondiale de Bad Bunny est que son sommet de classement historique entièrement espagnol El Último Tour del Mundo borde le perfectionnement reggaetón largement apprécié, légèrement trop long YHLQMDLG (il y a un magnifique album de 45 minutes qui se cache dans cette heure et plus). Visite Último offre une plus grande gamme d’influences de Bunny, mais son prédécesseur est le banger, et comme je ne cesse de le dire, cette année j’ai eu besoin de bangers.

En parlant de cela, avons-nous même parlé du über-banger «WAP» de l’année? J'adore le fait que le sommet de classement le plus sale de tous les temps (c'est la science) soit arrivé dans l'année où tant d'entre nous ne pourraient même pas être dans le même espace, et encore moins suivre les instructions étape par étape de Cardi et Megan. Alors que j'offre mes listes de fin d'année avant de revenir à Carl, levons un verre en prévision d'un an où un président sain d'esprit et un virus fiable nous permettront à tous d'être en public, de faire une scène.

Apportez un seau et une vadrouille (et un livre illustré sur les oiseaux),

Chris

Top 13 des albums

1. Dua Lipa, Nostalgie du futur/Club Future Nostalgia (DJ Mix) (avec la Bienheureuse Madone)
2. Taylor Swift, Folklore/Toujours
3. Fiona Apple, Récupérez les coupe-boulons
4. Haim, Les femmes en musique Pt. III
5. Jessie Ware, Quel est votre plaisir?
6. Bad Bunny, El Último Tour del Mundo/YHLQMDLG
7. Sault, Sans titre (Rise)/Sans titre (Black Is)
8. Bob Dylan, Manières rudes et turbulentes
9. Caribou, Soudainement
10. Charli XCX, Comment je me sens maintenant
11. Megan Thee Stallion, Bonnes nouvelles
12. Sam Hunt, Côté sud
13. Lady Gaga, Chromatica

Top 20 des célibataires

1. Megan Thee Stallion avec Beyoncé, «Savage Remix»
2. Lady Gaga et Ariana Grande, «Rain on Me»
3. Benee avec Gus Dapperton, «Supalonely»
4. Vingt et un pilotes, «Niveau de préoccupation»
5. Harry Styles, «Adore You»
6. The Weeknd, «Blinding Lights»
7. Cardi B et Megan Thee Stallion, «WAP»
8. Maren Morris, «The Bones»
9. DaBaby avec Roddy Ricch, «Rockstar»
10. BTS, «Dynamite» / «La vie continue»
11. Harry Styles, «Sucre de pastèque»
12. 24kGoldn avec Iann Dior, "Mood"
13. Saint Jhn, «Roses (Imanbek remix)»
14. Chloe x Halle, «Do It»
15. Breland avec Sam Hunt, «My Truck (remix)»
16. Phoebe Bridgers, «Kyoto»
17. Billie Eilish, «Mon avenir»
18. Les poussins, "Gaslighter"
19. Lil Baby, «The Bigger Picture»
20. Jack Harlow, «Whats Poppin»

Lis le entrée précédente.

CAMIONNEUR Alfred Bourgeois a soulevé de manière incontrôlable et a tremblé lorsqu'il a reçu l'injection mortelle pour avoir tué son enfant de deux ans en 2002, selon les rapports.

Le papa «monstre», 56 ans, n'aurait pas pu arrêter de soulever et de trembler alors qu'il avait reçu une injection mortelle de pentobarbital au pénitencier américain de Terre Haute, dans l'Indiana, vendredi dernier.

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Bourgeois – qui a protesté à plusieurs reprises de son innocence et affirmé avoir été accusé d'avoir tué le petit Jakaren Harrison – aurait été aperçu la bouche ouverte et se tordant dans une pièce insonorisée.

Le meurtrier reconnu coupable, Bourgeois, a été exécuté le 11 décembre pour avoir violé et torturé sa fille, ce qui a provoqué des protestations d'Américains opposés à la peine de mort.

Mais le chauffeur de camion de Louisiane est devenu le 10e prisonnier fédéral à être exécuté depuis que l'administration Trump a recommencé la peine après son arrêt pendant 17 ans.

La famille de Jakaren l’a décrit comme «un monstre», et a déclaré que sa condamnation à mort était justifiée après avoir attaqué le tout-petit dans son camion lors d’une livraison de travail à la Naval Air Station-Corpus Christi en juillet 2002.

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Après avoir donné une fessée à ses fesses nues, Bourgeois "l'a attrapée par les épaules et a claqué l'arrière de sa tête dans la zone des fenêtres avant et latérale autour du tableau de bord à quatre reprises", selon des documents judiciaires.

Il a également été accusé d'avoir abusé sexuellement et physiquement de Jakaren, qui a été tragiquement battue avec une ceinture et une batte de baseball, fouettée avec un cordon électrique, griffée, mordue et brûlée par son père monstrueux.

Lorsque d'autres membres de la famille ont essayé de nettoyer les plaies sur les pieds de la fille, "Bourgeois les arrêtait et enfonçait son pouce sale dans les blessures, puis la forçait à marcher sur ses pieds blessés", ont ajouté les papiers du tribunal.

La détenue du couloir de la mort a caché ses horribles blessures en utilisant des chaussettes et des lunettes de soleil et avant son procès, et a fait remarquer que sa «tête était devenue aussi grosse qu'une pastèque» pendant son séjour en prison avant le procès.

Le ministère de la Justice a déclaré qu'il "avait torturé physiquement et émotionnellement, agressé sexuellement, puis battu à mort sa fille de deux ans".

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Après la mort du tout-petit, des prélèvements rectaux ont révélé la présence de sperme. Il a également été reconnu coupable d'avoir agressé sexuellement sa fille.

Avant de recevoir le coup mortel, il a déclaré: " [I] assassiner, violer ou agresser sexuellement ma fille ou quelqu'un d'autre dans toute ma vie.

«Je n'ai pas commis ce crime. J'aime mes enfants de tout mon cœur, mon âme, mon esprit et ma force.

«Je confesse et me repens à Dieu tout ce que j'ai dit et fait contre votre volonté. Je demande pardon pour tous ceux qui ont planté et tracé des preuves dans ma maison et mon camion.

«Car ils ne savent pas ce qu'ils ont fait. Dieu, je t'aime de tout mon cœur, âme, esprit et force. Je te prie de m'accueillir dans ton royaume. En fermant les yeux, puis-je entrer entre tes mains et ton royaume.

LIBERTÉ

Un homme libéré de la réclusion à perpétuité pour avoir tué une fille de 11 ans avec une balle perdue en 2002

ARRÊT TYCOON

Peter Nygard, le copain d'Andrew, arrêté pour «  trafic sexuel '' d'adolescentes

EFFACÉ

Pornhub "supprime environ 80% des vidéos" après avoir affirmé qu'il était "infesté de maltraitance d'enfants"

ATTAQUE AU COUTEAU

Maman tuée alors qu'elle tentait de sauver la fille de son ami, 17 ans, de son petit ami

"C'EST FINI DONALD"

Biden fustige Trump pour des allégations de fraude électorale alors que la présidence est confirmée

Rupture

STAGE STAR DEAD

Décès de l'actrice et chorégraphe de Broadway Anne Reinking qui a joué à Chicago

L’équipe juridique de Bourgeois a affirmé que son QI signifiait qu’il était intellectuellement handicapé; ils ont dit que cela signifiait qu'il ne devrait pas être mis à mort «sans une juste considération de sa déficience intellectuelle».

Son exécution a eu lieu vendredi dernier à 20 h 21 HE.

Bourgeois est décédé après que Brandon Bernard, 40 ans, ait été mis à mort le 10 décembre après avoir passé 20 ans dans le couloir de la mort pour avoir assassiné deux ministres de la jeunesse et incendié leurs corps il y a plus de deux décennies.

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Lorsque vous avez envie de quelque chose de gentil, Doux Streams est une chronique qui explore les liens personnels uniques que nous avons avec la culture pop. Il y a tellement d'options agréables à diffuser, et même si nous avons tous entendu dire: "C'est tellement bon!" cela vise à expliquer les sentiments joyeux et significatifs que certaines émissions de télévision, films et musique peuvent susciter.

Je ne sais pas ce que j'aurais fait sans le Fine ligne album cette année. Depuis sa sortie le 13 décembre 2019, l'album a rarement quitté la section Récemment joués de mon compte Spotify, et quand je repense à tout ce que cette année avait à offrir, et sachez que c'était beaucoup, cet album restera toujours valable comme un point lumineux.

Tous mes meilleurs souvenirs de 2020 sont liés à cet album. Je l'ai beaucoup écouté, comme, beaucoup beaucoup, avec quatre de mes cinq meilleures chansons de l'année venant de Fine ligne. Au début, l'année a bien commencé. Je n'oublierai jamais le jour de week-end magiquement brumeux de début janvier lorsque je l'ai mis pour me promener dans mon quartier et que je me sentais comme si je marchais à travers un nuage de rêve alors que «Adore You» remplissait mes oreilles. En février, Styles a été l'un des derniers concerts que j'ai vu, lorsque je suis parti avec enthousiasme à Williamsburg, Brooklyn du bureau (le bureau!) Pour assister à son émission secrète pour SiriusXM. C’était la première fois de ma vie que je me retrouvais à regarder un artiste vedette dans une salle aussi petite et à penser qu’il est tout simplement trop grand pour cette salle. Normalement, ce serait tellement cool d’être l’une des centaines de personnes dans ce cadre, mais j’avais hâte d’être en présence de milliers d’autres nouveaux amis quand je le verrai ensuite lors de sa course de trois nuits au Madison Square Garden (lol, jk sur celui-là). J'étais seulement plus convaincu que plus tard dans la nuit, j'ai sauté dans le métro (le métro!) Pour voir Hall and Oates à MSG, mais je n'ai pas pu m'empêcher de penser à ce que ce serait quatre mois plus tard lorsque "Lights Up" le ferait faire danser toute la salle.

Lors de mon dernier voyage chez Trader Joe's avant le verrouillage, j'ai écouté l'interview d'Harry avec Howard Stern, l'une des meilleures de cette course de presse, quelque chose sur lequel se concentrer au lieu de la panique pure qui pouvait être ressentie dans l'air dans tout le magasin. Sa performance de Tiny Desk a servi le même objectif, une distraction du désastre, avec l'avantage supplémentaire de pouvoir chanter à haute voix à partir de mon nouveau travail depuis l'installation à domicile.

Mais ensuite, la merde est devenue sombre. Il n’ya pas d’autre façon de le dire, et même cela est de le mettre à la légère. Surtout à New York, il était difficile de s'adapter. Chaque conseil suggérait de s'installer dans une routine et il ne fallut pas longtemps avant Fine ligne a trouvé son chemin dans le mien. C'était la bande son fréquente de mes promenades de quartier en fin d'après-midi en avril, le moment de la journée où je pouvais me dégourdir les jambes et voir brièvement par moi-même ce qui se passait dans le monde, même si c'était juste une humeur calme et sombre alors que les gens s'adaptaient porter des masques. Ces 12 chansons ont noyé le son des sirènes non-stop et mes voisins se disputant chaque nuit (sérieusement, tellement de cris).

Les choses s'amélioraient un peu en mai (peut-être simplement parce qu'elles ne pouvaient pas regarder plus en bas) et pour la toute première fois de ma vie, j'ai regardé un compte à rebours de la vidéo YouTube jusqu'à la première de "Watermelon Sugar". Ce message d'ouverture «Cette vidéo est dédiée au toucher» m'a donné le vertige d'émotion, un mélange inexplicable de «comment ose ce mf-er» et «omg brillant», que seul ce type peut vraiment susciter.

Il était clair que ce ne serait pas un été ordinaire, si c'était même vraiment un été du tout, mais je vous mets au défi d'essayer de laisser cela empêcher Harry effing Styles de sortir de toute façon l'hymne d'été ultime, qui finirait par frapper # 1 sur le Graphiques Billboard. Cette joyeuse confiture coulait des vitres des voitures pendant des mois alors que nous nous efforcions tous d'expliquer ce que cela signifiait réellement pour les enfants qui aimaient chanter.

La plupart des paroles de l'album ont été analysées par ceux qui ne me rejoignent manifestement pas ne pas vouloir savoir de qui ou de quoi parlent les chansons. Ne me dis pas! Laissez-moi croire qu’ils ne concernent que moi et mes souvenirs. Laissez-moi penser à cette journée brumeuse avec "Adore You" et à ces promenades ensoleillées de l'après-midi alors que je marchais à temps pour "Cherry". Je penserai toujours à entendre «sucre de pastèque» en buvant des griffes blanches sur la plage lors de mon seul voyage exotique de l’année au… New Jersey. Mais quand j'ai finalement pu rendre visite à ma famille, eh bien, les «Je rentre à la maison», de «Canyon Moon», ont été différents. À l’approche de l’automne, qui n’avait pas encore crié le rappel de «Fine Line» que «nous irons bien» à ce moment de l’année? «Traiter les gens avec gentillesse» est le message dont nous avons tous besoin à tout moment, mais le véritable hymne 2020 du groupe est «To Be So Lonely». Qui pourrait avoir la prévoyance de sortir cette chanson à temps pour cette année particulière? Seul un fils de pute arrogant, voilà qui.

J'adore tellement cet album que je me suis demandé à plusieurs reprises s'il contenait une sorte de messages subliminaux cachés au plus profond de lui qui me poussait à revenir pour plus. Et ça pourrait! Mais si ce n’est pas le cas, c’est simplement une œuvre d’art avec laquelle je me suis connecté cette année, alors qu’une connexion (en particulier les connexions Internet à la maison, bien?) Est si importante. Bien sûr, l'album est personnel pour le créateur, mais il est tout aussi personnel, et de tant de façons différentes, pour l'auditeur. Alors que nous naviguons dans la période de l’année qui se révèle être une mer de listes Best Of, de nominations et de remerciements, cela devient une attaque personnelle lorsque votre chose préférée n’est pas la chose préférée d’une autre personne. Comment une œuvre d'art qui a eu ce grand d'un impact sur vous même pas effleuré la conscience des autres?!

Nous pouvons débattre de la pertinence des Grammys toute la journée, mais comme, non. Alors que la plupart peuvent convenir que la reconnaissance d'une nomination est assez significative, la façon dont certaines choses sont jugées, la musique en particulier, se sent supplémentaire personnel cette année. La musique, à la fois à cause et malgré le manque de performances live cette année, n'a jamais été aussi importante dans ma vie. Nous allons nous souvenir de beaucoup de choses sur cette année; qui a été déclaré gagnant lors d'une cérémonie de remise de prix ne fait probablement pas partie de ces choses.

Harry Styles a été l'un des rayons de soleil les plus fiables de toute cette année. Certains pourraient même dire qu'il est… «Golden». En tant que personnalité publique, il a fait la une des journaux dans tout le spectre, du petit au politique, une année où les deux se sont mêlés plus que la plupart ne le feraient. Il s'est présenté pour soutenir Black Lives Matter, il se souciait de nos habitudes de sommeil, il a fait pousser une moustache sexy et, espérons-le, nous a tous fait sentir plus confiants de porter tout ce que nous voulons parce que nous nous sentons fabuleux dedans. Et il a tout fait en accomplissant certaines de ses plus grandes réalisations professionnelles avec cet album – et cela est basé non seulement sur ce que les critiques et les charts avaient à dire (même si les deux étaient à juste titre positifs), mais aussi sur les façons durables et significatives que ces chansons nous ont faites. ressentir. Ils nous ont fait nous sentir bien à une époque où c'était presque impossible. Alors maintenant, mais pas sans un peu d'aide de cet album, on a en fait l'impression que… tout ira bien.

Une nouvelle marque de seltzer dur écossais a été lancée au Royaume-Uni.

Une nouvelle marque botanique écossaise de seltz dur, Forrit, a été lancée, avec une gamme de saveurs de fruits rafraîchissantes avec une touche botanique.

Forrit, qui signifie «avant» en langue écossaise, associe de l’eau pétillante alcoolisée à des arômes de fruits et des plantes 100% naturels.

Il a été lancé avec trois combinaisons de saveurs: pêche, citron et menthe; Pastèque, citron vert et basilic; et fraise, rhubarbe et gingembre.

Forrit est une eau pétillante savoureuse, sans sucre et sans glucides, parfaite pour ceux qui recherchent une boisson légère et rafraîchissante.

Chaque portion est végétalienne et sans gluten, et seulement 90 calories.

Les packs «Tryit» sont au prix de 4 £ et présentent le trio de saveurs. Des étuis à saveur unique de 12 paquets sont également disponibles, avec les deux options en ligne maintenant.

Calum Leslie, directeur de l'innovation chez Loch Lomond Group, a déclaré: «Nous voulions créer une boisson alcoolisée pour les personnes qui aiment essayer quelque chose de nouveau.

«Avec Forrit, les clients peuvent profiter d'une boisson moins calorique sans avoir à sacrifier cette saveur si importante.

«Les plantes naturelles infusées avec nos mélanges de fruits ajoutent une dimension supplémentaire à notre gamme, faisant de Forrit une nouvelle offre passionnante pour les consommateurs.»

Seltzers durs sont de plus en plus populaires ces dernières années, avec des marques telles que BrewDog et Smirnoff qui lancent leur propre version de la boisson à faible teneur en alcool.

Habituellement définis comme un mélange d'eau gazeuse, d'alcool et souvent d'arômes de fruits, les Américains apprécient depuis un certain temps H2O enrichi d'alcool, avec des marques telles que White Claw, Truly et Pura capitalisant sur la demande de boissons hypocaloriques.

Seltzers durs: la dernière mode de consommation aux États-Unis – l'eau pétillante alcoolisée – est-elle sur le point de décoller au Royaume-Uni?

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Le district de Ghotki a récemment été à l'honneur pour des raisons politiques. La puissante famille Mahar de la région a connu une scission pour la première fois de l’histoire après les revendications de participation des cousins ​​germains au trône tribal des Mahars.

Jusqu'à récemment, les frères Mahar prenaient des décisions par consensus en ce qui concerne différents choix politiques, mais Sardar Mohammad Bux Mahar, un jeune chef de tribu, ne s'est affirmé que pour s'écarter de la décision politique de ses cousins ​​germains de rejoindre le parti anti-pakistanais soutenu par l'establishment. Alliance du Parti populaire (PPP) aux élections générales de 2018. Il a ensuite également enfilé le manteau de sardari.

Ce qui passe peut-être inaperçu, c'est le fait que la région de Ghotki connaît également un changement majeur dans le secteur agricole au fil des ans pour définir de nouvelles tendances économiques rurales. Ce district du nord a toujours été une zone cotonnière de premier plan après le district sud du Sindh de Sanghar, mais cela semble être du passé maintenant.

Avec cinq sucreries fonctionnelles, ce quartier de la rive gauche est une importante zone de production de canne à sucre – quelque chose qui n'a jamais été vu dans le passé. Cela ne veut pas dire que la culture du coton est terminée. Au cours des dernières années, sa superficie a légèrement augmenté par rapport à la canne à sucre – la nouvelle culture de la région – dont la superficie a augmenté de façon phénoménale.

«Notre infrastructure routière a été détruite en raison du mouvement de véhicules lourds pendant la saison de la canne à sucre. Notre famille cultivait du coton sur 90% des terres, mais avec la croissance de l’industrie sucrière, l’espace de la fibre blanche a diminué de 20 pc »

«Notre infrastructure routière a été détruite en raison du mouvement de véhicules lourds pendant la saison de la canne à sucre. Notre famille cultivait du coton sur 90% des terres, mais avec la croissance de l’industrie sucrière, l’espace du coton a diminué à 20% et la canne à sucre en occupe 70%. Nous devons décourager la canne à sucre », déclare l'ancien ministre de l'irrigation du Sindh de Ghotki Jam Saifullah Dharejo.

Au cours de la dernière décennie, la superficie consacrée au coton était de 33 993 ha (2010-11) et de la canne à sucre à 2 452 ha dans le district de Ghotki, situé dans la zone B agro-écologique du Sindh. Un rapport de profilage de district sur Ghotki, compilé par Hina Shahid de European Union Success, évalue la part de la superficie cotonnière de Ghotki à 15,3% sur les 636 636 ha du Sindh au cours de l'exercice 2016-2017 et celle de la canne à sucre à 15,7% sur la superficie de 320 501 ha de Sindh la même année. .

Cette superficie est passée d'un marginal de 2452 ha en 2010-11 à 58 774 ha en 2019-20. La superficie du coton était de 97 204 ha en 2019-20. La superficie de la canne à sucre en pourcentage n'était que de 3,4% (6 511 ha en 2011-12), mais elle est de 20,5% (58 774 en 2019-20) sur une superficie totale de 286090 ha en 2019-20.

Sindh, deuxième producteur de coton du Pakistan à ce jour, n’a pas été en mesure d’atteindre son objectif de semis de coton depuis 2008-09. De 4,2 millions de balles produites en 2009-2010, la province n'a même pas été en mesure de se rapprocher du chiffre depuis lors. Les raisons peuvent être nombreuses.

«Si nous ne pouvons pas lutter contre les ravageurs qui affectent le coton, la récolte sera anéantie. La productivité par acre a considérablement baissé tandis que la reprise de la canne à sucre est impressionnante [for millers]. Les agriculteurs ont commencé à cultiver du maïs comme ils le font au Pendjab. Je ne suis pas en mesure de diriger une usine d'égrenage », commente un autre membre de la famille Dharejo.

Ghotki abrite également des familles politiques telles que Dharejos, Dahars, Loonds, Chachars, Pitafis, Ghottos, Shars et Bozdars. Mais les Mahars, Dharejos, Loonds et Dharejos comptent principalement sur l'échiquier politique et leurs alliés continuent également de changer de loyauté en tenant compte des options politiques. «Les Mahars accueillent les Arabes pendant la saison de la chasse, ce qui reflète leur influence», explique un habitant.

La croissance de l'industrie sucrière à Ghotki, bien qu'inhabituelle, n'a été observée qu'en l'espace de sept ans (2007-2014) et, pour citer le principal économiste pakistanais, le Dr Kaiser Bengali, «une nouvelle économie est créée pour ne profiter qu'à quelques-uns pour des raisons politiques évidentes ». Il pense que la culture de la canne à sucre devrait être limitée à quelques districts de la région côtière. «Le gouvernement doit à chaque fois payer une subvention des deniers publics pour permettre l’exportation du sucre. Le sucre importé peut être peu coûteux pour les consommateurs », dit-il.

JKT (Jehangir Khan Tareen) influent avait mis en place la première usine de sucre (JDW) à Ghotki en 2007-08 alors qu'il était le ministère fédéral des industries et de la production sous le gouvernement dirigé par Musharraf qui délivrait des permis sans analyser le pour et le contre. Mahars n’a pas pris de retard et a rapidement créé l’usine de sucre SGM (Sir Ghulam Mohammad Mahar) deux ans plus tard en 2009-10. Tareen a alors installé une autre unité. La cinquième (Golfe) et dernière unité a été mise en place en 2014-2015. Et c’est à ce moment que la dynamique de l’agriculture de Ghotki a commencé à changer complètement. Heureusement, cependant, ces unités ont maintenant leurs usines de traitement internes, selon Ajmal Tunio, responsable de l’Agence de protection de l’environnement (EPA) de la région de Sukkur.

«Le gouvernement doit à chaque fois payer une subvention des deniers publics pour permettre l’exportation du sucre. Le sucre importé peut être bon marché pour les consommateurs »

«Nous sommes des acteurs à long terme», avait déclaré Tareen à cet écrivain en mai 2016, alors qu'il parlait de la culture de la canne à sucre à Ghotki. «Nous engageons les pratiquants dans une relation de travail. Lorsque nous avons démarré le premier broyeur, la récupération du saccharose était de 8 pc. Maintenant, c'est 11 pc », avait-il dit.

Riche en fertilité du sol, Ghotki est témoin de la culture de fruits comme les mangues, les dattes, le citron, la fraise, la banane, la goyave, la pastèque, le melon et la falsa. Parmi les légumes d'hiver et d'été, on cultive le navet, la carotte, les épinards, la tomate, le gombo, la gourde tinda, la courge amère. Sur la superficie fruitière de 9 950 ha de Sindh, la part de Ghotki est de 90 ha à Rabi. Sur la culture de fruits de Kharif sur 144 400 ha, la part de la zone est de 722 ha. Parmi les fruits, la mangue est cultivée sur 231ha suivis de 220ha de bananes et les dattes sont cultivées sur 128acres sur 722ha.

Alimenté par l'alimentateur pérenne Ghotki (canal) de Guddu Barrage – le premier barrage sur la rivière Indus dans le Sindh – le district compte environ 995 447 ha de superficie cultivée avec des apports un peu meilleurs. Il a 1,2 m de surface cultivable brute qui est géré par la Sindh Irrigation and Drainage Authority (Sida), un organisme de réglementation de l'eau et du drainage. L’organisme travaille en parallèle avec le service d’irrigation du Sindh pour gérer la moitié du réseau d’irrigation de l’époque coloniale du Sind.

Le Ghotki Feeder Area Water Board (AWB) – un organe représentatif des agriculteurs – est le troisième AWB du Sind depuis 2003 dans la mesure où une approche participative est préoccupée par le fait que l'ordonnance sur la gestion de l'eau du Sindh vise à promouvoir à travers cet organisme de réglementation. Environ deux décennies plus tard, Sida a encore du mal à atteindre les objectifs. Le Ghotki Feeder (canal) de 127 km de long a une capacité nominale de 9 561 ha et la zone de commandement touche Rohri à Sukkur.

L'AWB récupère les redevances sur l'eau et les revenus des secteurs agricole et commercial. Il essaie d'améliorer la récupération. Avec des contraintes de ressources frappant Sida et le féodalisme qui appelle les coups dans le système, AWB ne parvient pas à avoir une reprise impressionnante. Au cours des neuf premières années après sa formation en 2003, AWB avait récupéré Rs70m.

De 2003 à 2020, elle a récupéré 450 millions de roupies au titre des redevances d'eau, 88 millions de roupies comprises auprès du secteur agricole. Ce Rs88m est 21pc de la récupération ciblée de Rs421m contre la superficie cultivée. Le reste de Rs362m provenait d'utilisateurs commerciaux.

«L'atteinte de l'objectif de revenus est attribuable à la pénurie de personnel dans l'AWB. Les arriérés envers les consommateurs commerciaux sont clairs par rapport au secteur agricole où ils s'accumulent grâce à l'influence de beaucoup. «Nous ne pouvons pas arrêter leur eau. Ils montent la pression lorsqu'ils siègent dans les assemblées », confie un responsable de l'Asdi.

La culture du riz est interdite dans les zones de la rive gauche alimentées par les barrages de Soukkur et de Guddu (à l'exception du barrage de Kotri) en vertu de l'ordonnance de 1959 sur le riz du Pakistan occidental (restriction de la culture). L'interdiction est violée à volonté par de puissants riziculteurs et Ghotki étant un district de la rive gauche ne fait pas exception. «Le paddy est cultivé et nous ne sommes pas obligés de le refléter dans nos statistiques sur les récoltes pour éviter l'embarras du gouvernement. Cela n'est pas vérifié. L'interdiction a été appliquée et les rizières n'ont été détruites que pendant une brève période », explique un responsable de l'agriculture.

Outre Ghotki Feeder (canal), la Water & Power Development Authority a achevé la première phase du canal Rainee, un canal de crue sur Guddu. Le gouvernement du Sind n'est pas prêt à reprendre ce canal même après son achèvement. Sa phase II est prévue pour fournir de l'eau à Tharparkar par le canal de Thar. L'approbation de son coût de projet révisé (PC-I) de phase d'abord dépend du Comité de coordination économique du Conseil économique national.

En plus de la contribution substantielle à l'agriculture, Ghotki possède du gaz naturel avec deux champs majeurs de Maari et Qadipur qui y travaillent. Compte tenu de l’immense contribution du Sind à la production de gaz (72% de la production totale de gaz du Pakistan), le Dr Kaiser compare le Sindh à l’Opec (Organisation des pays exportateurs de pétrole) du Pakistan. «Nous devons avoir une meilleure infrastructure ou nous devrions au moins améliorer l'approvisionnement / la qualité de l'eau pour surmonter les dépenses évitables de l'homme ordinaire. Alors que Ghotki est riche en ressources et en agriculture, la pauvreté y est évidente », souligne le Dr Kaiser.

Publié dans Dawn, The Business and Finance Weekly, 30 novembre 2020

La plupart d'entre nous considèrent les chiens comme des carnivores et les friandises ont tendance à se concentrer autour de la viande: des friandises saccadées, des parures de viande et peut-être des pattes de poulet. Mais les chiens sont omnivores, ce qui signifie qu'ils mangent à la fois des plantes et de la viande lorsqu'ils sont à l'état sauvage. Au fur et à mesure que les animaux peuvent profiter d'une grande variété d'aliments, certains de nos amis à fourrure ont développé des goûts plutôt inhabituels.

L'amant de durian

«Max aime tout», rigole Rachel Goh-Liew, une femme au foyer de Selangor. «Nous l'avons sauvé il y a cinq ans, alors qu'il était jeune, peut-être âgé d'un an environ. À l'époque, il avait un problème de peau et ne pouvait pas marcher correctement. Nous avons dû le raser et il était déprimé à ce sujet, mais une fois que nous l'avons réparé, sa fourrure a repoussé.

Max aime le durian et le langsat. – Rachel Goh-Liew

Aujourd'hui, Max ressemble à un Golden Retriever. Il est grand et fort, mais il souffre également d'allergies. Pour cette raison, Max reçoit chaque jour des repas faits maison.

"Ce n'est pas un mangeur difficile, alors je lui donne du riz et de la viande", raconte Goh-Liew. «Il ne peut pas avoir de riz ordinaire à cause de la teneur en sucre, alors je lui donne du basmati. Quant à la viande, il aime la poitrine de poulet, le porc et le saumon.

Max est également allergique aux collations commerciales, mais cela ne l’empêche pas de s’amuser. «Il veut manger tout ce que nous mangeons, alors il grignote du céleri, des carottes, des pommes, de la pastèque, du concombre et des poivrons verts. Et à Noël, si nous en avons, il reçoit aussi de la dinde.

Mais la grande surprise? Max est également un mangeur de fruits. «Il aime les fruits et ses préférés sont le durian et le langsat.

Les mangeurs de pain

«Nous adorons les poumons de porc et les croquants de poisson», Phillip Rove, entrepreneur à Subang et propriétaire de Mimo et Momo, deux actions de Labs de couleur crème et chocolat de 18 mois. «Ils sont fabriqués localement et sont biologiques, sans conservateurs, fraîchement préparés et abordables.

"Ils aiment les deux mais comme le poisson est fortement parfumé, c'est celui qui les passionne le plus car ils peuvent le sentir dès que je le sors."

Momo aime le pain et les collations de poisson. – Phillip Rove

Ce qui est plus inhabituel, c'est que Mimo et Momo adorent le pain. «Cela a commencé quand ils étaient petits. Ils restaient avec ma mère et quand elle prenait le petit déjeuner au pain, ils sautaient de haut en bas avec excitation. Elle leur a donné un peu, et depuis que nous venons de le prendre à partir de là.

«Cela peut être de n'importe quel type, chic ou tout droit sorti du sac. Honnêtement, je suis toujours étonné par cela, mais ils en raffolent. "

Mimo et Momo reçoivent des friandises tous les jours. «Je le leur donne quand je veux qu'ils fassent quelque chose», raconte Rove. «Comme je sors, je leur donne une friandise. Ensuite, quand je reviens, ils reçoivent aussi une friandise. Cela fait partie du renforcement positif. »

Les amoureux de l'orange

Janice Tan, une dresseuse de chiens de Penang, est la fière propriétaire de la Belgique Malinois Zena, 13 ans, Zufin, six ans, et Zaya, trois ans, ainsi que de Zoelle, huit ans, une Belge Tervuren, et de Zammy, une fillette de deux ans. métis qui vient d'être choisi comme talent pour une publicité télévisée.

«J'utilise des friandises lors de ma formation à l'application de la loi positive, et donc je fabrique les miennes. Avec des collations faites maison, je sais exactement ce qu’elles contiennent. Aujourd'hui encore, j'ai fait un lot de pomfrettes déshydratées pour bébé. Ils aiment aussi le foie, le porc et le poulet. »

Curieusement, les chiens aiment aussi les pommes et les oranges.

«Ils mangent des fruits et des légumes depuis leur plus jeune âge», explique Tan. «Je mélange la citrouille, la carotte et ainsi de suite avec leurs biscuits. Avec les pommes et les oranges, je les mets d'abord dans le déshydrateur. Ils obtiennent également des baies de goji, censées être bonnes pour la vue.

Les freaks de la salade

Michelle Woo, une représentante des ventes à Kuala Lumpur, a une couvée de quatre: sauve Macy, 12 ans, Bluebell, 11 ans et Happy qui est également un gros chiot à deux ans, ainsi que Tinkerbell, le schnauzer nain de 11 ans.

«Macy et Happy adorent les collations à la viande», raconte Michelle. «Les voisins sont vraiment adorables, ils nous donnent de la viande de soupe, et ces deux-là adorent ça.

«Happy vole des fruits du jardin de papa. Comme il est jeune et joueur, il déchire les choses et les mâche. Il a mangé de la papaye et a décidé qu'il aimait ça, puis un soir, il a mâché un ananas et a découvert qu'il était sucré à l'intérieur. Maintenant, il se traite aux deux. C’est une course entre lui et papa.

«Tinkerbell et Bluebell adorent les produits pour animaux de compagnie, mais ils adorent aussi la salade. Quand je sors de la laitue du contenant, elles sont instantanément terminées, assises et attendant. Ils aiment leur viande séchée mais les feuilles de salade les excitent. Curly, iceberg, tout va bien pour eux.

«Macy a été maltraitée et négligée en tant que chiot, donc elle n’est pas pointilleuse. Elle aime les biscuits et toutes sortes de friandises pour chiens. Mais comme elle est une fille de grande taille, nous lui donnons aussi de gros os de bœuf. Elle aime les mâcher.

Aliments toxiques pour les animaux de compagnie

Le corps des chiens ne fonctionne pas comme le corps humain, il existe donc un certain nombre d'aliments courants qui peuvent tuer les chiens.

Le plus sournois d'entre eux est le xylitol, un édulcorant artificiel qui est caché dans le beurre d'arachide, la confiture et d'autres aliments humains. Le xylitol est lié à l'insuffisance hépatique du chien, aux convulsions et aux lésions cérébrales. Bien que les vétérinaires soient incertains, certains pensent que cela a le même effet sur les chats. Par conséquent, lisez toujours l'étiquette sur la nourriture humaine, et si vous n'êtes pas totalement certain, ne la partagez pas avec votre animal.

Ces aliments sont interdits aux chiens. – 123rf.com

Le chocolat, le café et la caféine contiennent des méthylxanthines qui aident les humains à être plus alertes. Cependant, pour les chiens et les chats, ces composés sont très dangereux. Même une petite quantité peut provoquer des vomissements, une déshydratation, une accélération du rythme cardiaque; plus peut être fatal.

Remarque: Les boutons «chocolat» pour chiens et chats sont spécialement formulés pour ressembler à la friandise humaine, mais sont sans danger pour les animaux.

Les oignons, l’ail, les poireaux et la ciboulette font tous partie de la famille Allium et ils sont dangereux pour les chiens et les chats car ils provoquent la rupture des globules rouges de votre animal.

Les raisins et les raisins secs sont toxiques pour les chiens en ce qu'ils causent des dommages aux reins, mais personne ne sait vraiment pourquoi. Il y a aussi des rapports de chats tombant malades avec eux, bien que la plupart des chatons évitent de les grignoter. Donc, si vous avez un cookie avec un raisin sec pour Noël, gardez-le sous clé.

Les noix de macadamia sont également incroyablement dangereuses pour les chiens, et encore une fois, personne ne sait pourquoi. Un seul écrou peut causer beaucoup de problèmes, alors soyez très prudent avec cela. Si votre animal en mange un, appelez immédiatement votre vétérinaire. Les chats semblent être d'accord avec ces noix, mais comme leur effet est incertain, les vétérinaires ont tendance à adopter une approche «mieux vaut prévenir que guérir».

Adopte moi

Photo: Lily Leng / SPCA Penang

Plum a quatre mois, très joueur et plein d'énergie. Cette fille joyeuse et turbulente a besoin de beaucoup d'attention et elle doit encore être formée. Plum est à la recherche d'un propriétaire doux offrant une maison pour toujours. Quant aux collations, elle les adore! Les adoptants intéressés, veuillez contacter SPCA Penang à Jeti Jelutong, Jelutong, 11600 Jelutong, Pulau Pinang (tél: 04-281 6559).

Aucun animal n'a été blessé lors de la création de ce guide-cadeau végétalien. Si vous avez un ami à base de plantes et amoureux des animaux, vous ne savez peut-être pas par où commencer, mais ne vous inquiétez pas: il existe une tonne de cadeaux incroyables qui sont respectueux des animaux, écologiques et totalement végétaliens!

Et non, nous ne parlons pas seulement de poudres de protéines végétales et de hamburgers impossibles sans viande. Des vêtements et accessoires à base de plantes sur Amazon aux produits de beauté et de soins de la peau sans cruauté et végétaliens pour elle (et lui!), L'être aimé végétalien de votre vie ne profitera pas de l'un de ces cadeaux – ils apprécieront vraiment à quel point vous avez réfléchi pour vous assurer que leur cadeau a été donné en bonne conscience, sans danger et sans cruauté.

Ce sont les 25 meilleurs cadeaux pour tous les amis, la famille et les proches végétaliens végétaliens, aimant les animaux, étreignant les arbres.

Cadeaux végétaliens pour elle

Le meilleur cadeau que vous puissiez offrir à quiconque dans votre vie est le don de prendre soin de vous – juste une raison de ralentir pendant 10 minutes et tout simplement de vous détendre. Mais avec autant de produits de beauté utilisant des sous-produits animaux, des peptides et du collagène d'origine animale et de poisson dans leurs formules, vous devez vérifier deux et trois fois les ingrédients de votre ami végétal. Heureusement, Pacifica Beauty facilite les choses, car ses produits sont toujours végétaliens et sans cruauté. L'ensemble de masques en feuille Skin of Your Dreams est essentiellement un soin personnel dans une boîte. Cet ensemble de masques pour le visage est livré avec cinq masques en feuille – chacun conçu comme des traitements ciblés pour différents problèmes de peau – qui comprennent le masque facial à cellules souches Flower Power Rose (pour les sourcils froncés et les ridules), le masque facial ciblé de cristaux de pastèque (pour le sourire et les ridules) , Masque Visage Ciblé Quartz Rose (pour un regard radieux et éclaircissement du dessous des yeux), Masque Facial Éclat Éclat Éclat Curcuma Épice (pour aider à booster l'éclat de la peau), et Masque Facial de Défense Urbaine aux Algues Bleues (pour lutter contre les toxines invisibles).

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La palette Custom Enhancer de Cover FX a à peu près tout ce que tout amateur de beauté végétalien peut souhaiter. Non seulement cette palette est-elle disponible dans un format adapté aux voyages, mais elle est également composée de poudre pressée sans talc (vous n'aurez donc jamais à vous soucier de la reproduction de l'amiante dans la formule!) Et est sans parfum, sans gluten, minérale sans huile, sans paraben, sans phtalate et sans sulfate. Chaque formule est infusée de vitamine C hydratante, anti-hyperpigmentante et anti-cicatricielle qui aide à protéger la peau contre les radicaux libres b * tchy et dans son ensemble, illumine le teint. Même si votre ami végétalien n'aime pas trop l'eau potable, vous ne le saurez jamais après avoir utilisé la palette de rehausseurs personnalisés. Les couleurs bronze doré scintillant, or brillant et rose nacré peuvent être utilisées sur les yeux ou les joues et avec juste quelques coups de pinceau de maquillage, ajouteront l'apparence d'une lueur naturelle et radieuse.

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Les soins de la peau verts et à base de plantes peuvent être notoirement délicats, alors au lieu de perdre votre temps à vérifier chaque ingrédient et chaque étiquette sur les produits de soin de la peau, rendez-vous à la collection Sephora's Clean at Sephora. Un sérum préféré des fans qui est Clean at approuvé par Sephora, le sérum anti-âge Herbivore Bakuchiol est une alternative naturelle (et végétalienne) au rétinol qui lisse tout type de peau – normale, sèche, grasse et même mixte. Parfait pour éliminer les ridules et les rides, uniformiser le teint irrégulier, illuminer la peau terne et lisser la texture inégale, ce sérum est composé de Bakuchiol, une alternative naturelle qui affine l'apparence générale de la peau sans les effets secondaires rougeurs et irritants pour la peau. rétinol. Également formulé avec des acides polyhydroxy (qui refont visiblement la surface de la peau et améliorent sa capacité à absorber l'hydratation et les antioxydants) et le champignon tremella (qui ajoute de l'hydratation et retient l'humidité en retenant jusqu'à 500 fois son propre poids en eau!), Ce sérum Herbivore est sans cruauté, végétalien (DUH!), et est livré dans un emballage recyclable qui est meilleur pour l'environnement. Comme tous les produits Clean at Sephora, le sérum Bakuchiol de Herbivore est fait sans sulfates, parabens, phtalates et autres saletés nocives pour votre peau, votre santé et votre mode de vie végétalien.

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En ce qui concerne la beauté, le parfum est l'une des catégories les plus difficiles pour trouver des produits non toxiques, végétaliens et sans cruauté. Après tout, de nombreux parfums sont fabriqués avec l'ingrédient général de «parfum», qui peut inclure n'importe quel nombre de produits chimiques toxiques que l'entreprise elle-même n'est pas tenue de divulguer. N'oublions pas non plus que la plupart des parfums conventionnels sur le marché ne sont pas du tout végétaliens; beaucoup contiennent des ingrédients d'origine animale qui ne sont pas de bon augure pour le mode de vie végétalien. Mais avec Skylar – une marque de parfum propre certifiée Clean at Sephora – vous n'aurez jamais à vous soucier des ingrédients néfastes dérivés d'animaux. Fabriqués à Los Angeles, les parfums Skylar sont toujours végétaliens, propres, hypoallergéniques et sans cruauté envers les animaux. Et ce qui est si délicieux dans le parfum Arrow, c'est son soupçon de notes florales chaudes – jasmin de minuit, gousse de vanille et brume de patchouli. Il est à base de plantes, sent les notes florales coûteuses et, d'un point de vue éthique, tout végétalien peut se retenir.

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Pour un meilleur équilibre et moins de stress, il y a celui – une huile de CBD à base de plantes et aromatisée à la menthe de la célèbre marque vegan. Pour profiter des avantages de cet anti-stress, il suffit de prendre un seul compte-gouttes (environ 1 millilitre) de ce mélange d'huile de CBD, d'huile de graines de chanvre, d'huile de pépins de raisin biologique et d'huile de menthe poivrée ou autant que nécessaire quotidiennement. Le soupçon de menthe l'aide à se laver plus facilement, mais au-delà de la saveur, les végétaliens adorent cette teinture de CBD à base de plantes en raison de ce qu'elle peut faire pour votre santé. Toujours sans THC et fabriqué avec des ingrédients issus du processus d'extraction de la plus haute qualité, celui de beam ne vous rend pas étourdi ni fatigué, mais il aide définitivement dans les situations de stress élevé où la relaxation est nécessaire.

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Préparez-vous à baver sur les baskets AVRE car même si vous n'êtes pas végétalien (et que vous n'en achetez qu'une), cette marque de baskets est sur le point de devenir votre nouvelle obsession. La sneaker AVRE Swift Icon est non seulement incroyablement élégante et confortable, mais la marque AVRE dans son ensemble bouleverse l'industrie de la sneaker et de la chaussure. Après tout, ces sneaks de grandes marques peuvent être mignons (et chers), mais soyons honnêtes: ils ne durent pas et ils ne sont vraiment pas si bons pour vos pieds. Les baskets AVRE sont 10 fois plus confortables, mais ces baskets sont également un cadeau que vous pouvez offrir. En termes de conscience, les baskets Swift Icon sont 100% durables et végétaliennes – en fait, toute la ligne AVRE l'est! Chaque paire de chaussures est fabriquée à partir de huit à 10 bouteilles en plastique recyclées. Et vous ne le sauriez même jamais… Ils ont l'air (et se sentent!) Aussi bons que les furtifs de la marque! Les icônes Swift (présentées ici en Sweet Lilac et Jet Black et Charcoal Grey) sont fabriquées avec du fil de polyester recyclé REPREVE® vérifiable par UNIFI® fabriqué à partir de bouteilles en PET 100% post-consommation. C’est une fibre traçable et certifiée, vous savez donc que vous en avez pour votre argent. Après tout, ces baskets dureront longtemps car elles sont fabriquées de la meilleure qualité possible. Désormais, «vegan» et «sneakerhead» peuvent enfin être exclusifs!

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La meilleure façon pour votre bien-aimé végétalien de célébrer le lundi sans viande, le mardi tofu et toutes les autres vacances à base de plantes entre les deux est avec un presse-agrumes! Hurom est l'une des principales marques de presse-fruits à légumes et à fruits, car elle utilise une vis sans fin pour extraire le jus. Alternativement, de nombreuses autres marques utilisent une technique de broyage avec des lames à grande vitesse, mais ces centrifugeuses offrent une qualité nettement inférieure. Le Hurom HP Slow Juicer atteint tous les points principaux: il produit des jus de haute qualité, vous coûtera environ 299 $, conserve le goût naturel et la nutrition des fruits et légumes en jus intacts. Contrairement aux centrifugeuses moins chères, le Hurom HP ne dégradera jamais la structure cellulaire et nutritive des fruits ou légumes qui le traversent. Fabriqué à 100% de plastique sans BPA – et non bords tranchants qui peuvent blesser l'utilisateur de l'extracteur de jus – le Hurom HP est proposé dans un design élégant et élégant entièrement blanc (bien qu'il soit également disponible en options menthe et rose), offre un rendement plus élevé de jus pour chaque fruit, légume, et un écrou qui est pressé, et est également livré avec une garantie de 10 ans sur le moteur. Ce presse-agrumes est le rêve de tous les végétaliens et après l'avoir offert à votre proche à base de plantes, vous devrez passer certains matins pour obtenir les smoothies et les jus de la plus haute qualité que vous puissiez imaginer.

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Ne pas faire éclater votre bulle ou quoi que ce soit, mais le vernis à ongles conventionnel est vraiment terrifiant. Qu'est-ce que c'est, au fait? Croyez-le ou non, le vernis à ongles est essentiellement du plastique liquide, donc a) il est totalement mauvais pour votre santé b) il n'est généralement pas végétalien et c) il ne se biodégrade techniquement jamais – même après avoir été frotté sur vos ongles avec de l'alcool. Beurk! Ce qui est si cool et si différent à propos de Kapa Nui – une marque de vernis durable et non toxique basée à Hawa’ii – est que ses formules sont faites sans produits chimiques toxiques et produits d’origine animale. De plus, ils sont également durables. Même si leurs produits à base d'eau finissent par s'écouler dans les égouts ou se décollent de vos ongles, le vernis ne laisse jamais de résidus toxiques ni ne lessive de contaminants dans l'environnement. Fabriqué à Hawa’ii, l’ensemble de base et couche de finition 2-en-1 brevetée Kapa Nui est le point de départ idéal. Une fois que vous avez offert à votre ami végétalien l'ensemble de base et de couche de finition, vous pouvez explorer le site Web de Kapa Nui (la plupart des options de couleur ne sont pas sur Amazon, juste les ensembles de base de base et les produits de dissolvant de vernis non toxiques) pour une gamme de couleurs vives. options de couleur. Avec des teintes vives et époustouflantes inspirées des îles de Hawa'ii – y compris Awapuhi (un rose brillant scintillant), Hilo Orchid (un violet spectaculaire) et Kona Sunset (un orange néon qu'il faut voir pour le croire), Les vernis Kapa Nui sont sur le point d'être la nouvelle obsession de tous les végétaliens.

15,50 $ CHEZ AMAZON

Dans un monde qui n’est pas toujours très favorable aux végétaliens, comment votre proche végétalien mange-t-il? Eh bien, il y a de fortes chances qu'ils aient dû trouver un moyen de devenir un bon cuisinier par eux-mêmes. Heureusement, il existe un livre de cuisine végétalien qui peut vous aider! Le garde-manger vegan fait maison: l'art de fabriquer vos propres agrafes explique comment faire d'étonnantes versions végétaliennes de produits de base du garde-manger très appréciés – yogourt végétalien, mayo, bacon, fromage, vinaigrettes, sauces, etc. – dans le confort de votre propre cuisine. Vous savez, parce que lorsque vous êtes végétalien, ce n’est pas aussi facile de courir à l’épicerie pour faire le plein de crème sure. Il y a de fortes chances qu'il n'y ait pas de crème sure végétalienne là-bas. Mais si vous savez comment le préparer vous-même, vous êtes sur le point de ne plus acheter d’aliments sur-transformés et suremballés et de vous joindre à la révolution de la cuisine maison. Faites-nous confiance – ce n’est pas seulement à base de plantes; c'est en fait plus sain pour vous aussi. Le garde-manger végétalien fait maison regorge de magnifiques photos d'aliments à base de plantes qui feront même saliver les amateurs de viande. Avec une répartition des techniques allant de tout, des crèmes au beurre à la française (mais végétaliennes) aux nouilles de pâtes faites maison (mais végétaliennes), l'auteur du livre de cuisine Miyoko Schinner est une force végétalienne avec laquelle il faut compter.

18,29 $ CHEZ AMAZON

Les animaux sont des amis – pas de la nourriture! Cette broche respectueuse des végétaliens est fabriquée aux États-Unis sans aucun produit ou sous-produit animal et avec le plus petit impact environnemental possible. Pour votre proche à base de plantes bruyant et fier, cette épingle en émail – fabriquée avec du métal teint au Pantone pour éviter le processus de galvanoplastie intensif que les autres broches endurent – fait la déclaration parfaite épinglée sur un revers, un sac ou une veste en jean. Les végétaliens adoreront la façon dont cette pièce de déclaration suscite une conversation amicale avec les autres et ajoute une touche lumineuse à n'importe quelle tenue.

9,95 $ CHEZ AMAZON

Pour le végétalien qui travaille à domicile, au café ou sur le campus universitaire ou qui, en général, est toujours en déplacement, un sac à dos à base de plantes pouvant contenir tous les éléments essentiels est un incontournable. Le sac à dos unisexe LXY Vegan Leather Backpack Vintage Laptop Bookbag a un total de six compartiments et ce magnifique cuir marron classique (sauf qu'il n'est pas du tout en cuir). Avec un style vintage-slash-rétro, ce sac à dos en cuir vegan a des bretelles réglables et robustes qui, avec les compartiments intérieurs, peuvent contenir à peu près tout. Il comporte également deux poches antivol cachées pour les objets de valeur et une poche avant également cachée par le rabat avant du sac. Durable et solide, il peut contenir un ordinateur portable, un téléphone, des livres, des chargeurs et une poignée d’autres articles nécessaires sans tendre le dos ni casser les sangles en cuir synthétique du sac.

31,99 $ CHEZ AMAZON

Peu importe que vous soyez végétalien, végétarien ou vietnamien, tout le monde peut convenir que les Cocomels sont vraiment délicieux. Bien sûr, lorsque vous vérifiez l'étiquette des ingrédients, les Cocomels peuvent ne pas ressembler ou ne pas ressembler du tout à un bonbon; mais mettez dans votre bouche un de ces caramels végétaliens biologiques à base de sucre de coco et vos papilles en seront sûres: ce sont définitivement des bonbons! Mais même avec un goût comparable à celui qui a bon goût mais pas bon pour la santé, les Cocomels – à base de lait de coco, de sucre de coco et de sel de mer – utilisent 30% moins de sucre que les bonbons traditionnels, ils sont donc indéniablement l'option la plus saine. Ils sont également l'option la plus durable, car chaque ingrédient susmentionné est issu de sources durables et propres. Cocomels utilise même des édulcorants biologiques pour obtenir ce résultat totalement appétissant. Chaque bonbon goûte juste comme le caramel mais est végétalien, à base de plantes, casher, sans produits laitiers, sans gluten, sans OGM, certifié biologique et fabriqué sans sirop de maïs à haute teneur en fructose. La société n'utilise jamais non plus d'émaux brillants qui pourraient contenir des produits chimiques nocifs et toxiques. L'éclat que vous voyez sur un Cocomel est 100% naturel! Alors, vous avez un ami végétalien avec une dent sucrée? Les cocomels sont là pour sauver la situation!

15,94 $ CHEZ AMAZON

Si jamais il y avait un Maman effrayante-livre de cuisine végétalien approuvé, il faudrait certainement Thug Kitchen 101: Fast as F * ck: Un livre de recettes. Cette approche sans limites de la cuisine végétalienne à la maison est aussi instructive qu'elle est à la fois hilarante et pleine de blasphèmes. Avec plus de 100 recettes à base de plantes faciles et accessibles dans ses pages, Cuisine de voyou simplifie le processus de cuisson et rend ce sh * t aussi facile que possible. Et il ne contient pas que des recettes; Cuisine de voyou explique également certains des ingrédients les moins connus qui sont souvent des aliments de base dans les plats végétaliens. Des pois chiches au nooch (ouais, WTH est nooch?!) Cuisine de voyou décompose tout d'une manière amusante, racontable et pleine de mots maudits. Que demander de plus dans un livre de cuisine? C’est un pur génie f * cking.

16,23 $ CHEZ AMAZON

Tous les cuirs végétaliens ne sont pas créés égaux, mais quand il s'agit de couleurs vives et de qualité, vous ne pouvez pas faire beaucoup mieux que le sac banane She Means Business de Create and Cultivate. Ce magnifique sac en cuir vegan comprend des bretelles amovibles et réglables, une poche arrière pour les cartes de métro, les cartes de crédit ou les pièces d'identité, et est assez grand pour contenir un iPhone Plus. Il dispose également de plusieurs fentes pour cartes de crédit dans la partie intérieure du sac et d'une poche zippée pratique pour un rangement important. Et même si cela peut sembler petit, il est appelé sac ceinture après tout – il peut en fait être porté de plusieurs manières différentes et pratiques: comme sac ceinture, sac à bandoulière, bracelet ou même comme pochette. Avec une telle polyvalence, il est clair que ce sac – avec du matériel monochromatique enduit de poudre et une peinture de bord ton sur ton brillant – a été créé en pensant aux végétaliens occupés et en déplacement. Après tout, les boss b * tches peuvent être à base de plantes, non? Oh, et si tout cela ne suffisait pas, le sac de ceinture She Means Business est disponible dans à peu près toutes les couleurs – la couleur argile illustrée ci-dessus, ainsi que rose, beige, jaune moutarde, bleu bleuet, violet lavande et blanc pierre.

70 $ À CRÉER ET CULTIVER

Écoutez, nous pouvons tous convenir qu'une veste en cuir est un ajout super chic à toute tenue. Mais une solution durable et éthique? Pas tellement. Pour la fashionista vegan qui vérifie constamment les étiquettes et l'éthique de la marque de l'entreprise, cette veste en simili cuir – disponible sur Amazon – devrait faire le travail. Fabriqué dans une coque 100% polyuréthane et avec une doublure intérieure 100% polyester, le porteur de cette veste en simili cuir peut être assuré qu'aucun animal n'a été blessé lors de la fabrication (ou du port) de cette veste. Avec une conception à glissière inclinée et deux poches latérales doublées de fermetures à glissière, cette veste en similicuir ajoute un peu d'attitude à n'importe quelle coupe, que ce soit un jean et un t-shirt ou même une robe à volants. Avec un col imposant avec quatre rivets et une coupe bien ajustée, personne ne jetterait jamais un œil à cette veste en cuir et devinerait qu'elle n'était pas 100% en cuir véritable!

39,98 $ CHEZ AMAZON

Chaque personne d'origine végétale peut avoir une expérience différente, mais comme beaucoup peuvent en témoigner, le fromage peut parfois être le sous-produit animal le plus dur à supprimer de votre alimentation. Après tout, le fromage est tellement bon. Mais, comme beaucoup de végétaliens le savent, si vous pouvez faire quelque chose à la maison vous-même, alors il est d'autant plus facile de couper le vrai. Comme le lait, par exemple. Mélangez quelques amandes et ajoutez de l'eau une fois par semaine et vous obtenez un mylk d'amande à base de plantes! Croyez-le ou non, le fromage n'est pas différent. Avec The Big Vegan Cheese Making Kit, les cuisiniers sans produits laitiers peuvent choisir parmi six styles de fromages différents: mozzarella, ricotta, mascarpone, fromage chypriote, fromage grec et parmesan. Le kit lui-même est livré avec un livre de recettes contenant des instructions faciles à comprendre et tous les ingrédients nécessaires pour commencer à fabriquer du fromage végétalien: farine de tapioca, agar-agar, acide citrique, sel de mer biologique et levure nutritionnelle. Le kit comprend également quelques assaisonnements – citron, poivre, basilic et paprika – ainsi qu'une minuterie pour vous assurer que votre fromage végétalien est fabriqué à la perfection et a aussi bon goût que le vrai produit.

34,00 $ CHEZ AMAZON

Si vous ne pouvez vraiment pas trouver quoi offrir à votre ami végétalien, alors votre meilleure chance absolue est d'opter pour une multitude d'options de restauration. Heureusement pour vous, The Good Grocer propose une boîte à collation végétalienne sur Amazon qui n'est pas seulement remplie de bons aliments et de nutriments végétaliens, elle coûte également moins de 50 $. Rempli de collations végétaliennes certifiées soigneusement sélectionnées – comme du cuir de fruits, des noix, des barres de chia et plus encore – le coffret cadeau végétalien Good Grocer est le cadeau parfait pour toute personne à base de plantes qui aime essayer de nouvelles collations. Offrez-le en guise de cadeau, envoyez-le à votre étudiant ou rangez-le dans la salle de repos de votre lieu de travail en signe de gentillesse végétalienne. Quelle que soit la manière dont vous choisissez d’offrir le coffret cadeau vegan Good Grocer, une chose est sûre: ce mélange de collations salées et de délicieux bonbons satisfera les papilles de tous les végétaliens.

43,95 $ CHEZ AMAZON

Vous connaissez cette blague sur la façon dont les végétaliens vous disent toujours qu’ils sont végétaliens? Eh bien, f * ck cette blague. Votre ami végétalien n'a plus jamais à être la cible de cette plaisanterie stupide; ils peuvent simplement lever leur verre de vin (ou café), un petit doigt, et sans mots, annoncer à tous qu'ils sont VEGAN AF. Ce gobelet à vin ou à café de 12 onces est le parfait fourre-tout, mais constitue également un excellent ajout à tout panier-cadeau végétalien. Avec une isolation sous vide à double paroi, ce gobelet Klubi garde n'importe quelle boisson à sa température parfaite – que ce soit pour refroidir le rosé du soir ou pour garder la tasse de café du matin au chaud. Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec une doublure en cuivre thermique et totalement sans BPA ni paraben, ce gobelet est résistant à la rouille, pratiquement incassable et, mieux encore, ne transfère pas cette saveur métallique parfois associée aux gobelets en acier. Parmi les autres caractéristiques notables, citons son couvercle portable et résistant aux éclaboussures et son glacis anti-transpiration qui signifie que vous n'avez jamais besoin d'un sous-verre avec ce gobelet sans toxine.

19,99 $ CHEZ AMAZON

Pour le végétalien qui ne se soucie pas seulement des produits sans cruauté, mais qui se soucie également de l'impact environnemental, tout produit Love Beauty and Planet constitue un bas de caisse significatif. Mais spécifiquement, leur nouvelle gamme de lotions pour le corps à base d'huile d'argan est définitivement quelque chose à écrire! La plupart des lotions sont pleines de produits chimiques, de toxines et de parfums qui, à long terme, irritent votre peau et peuvent même exacerber les allergies. La lotion pour le corps à l'huile d'argan et à la lavande de Love Beauty and Planet fait tout pour votre peau qu'une lotion est censée faire – apaiser votre peau, hydrater votre peau et, bien sûr, sentir incroyable – le tout avec des ingrédients d'origine éthique et à base de plantes. Ce que tout amateur non toxique et végétalien aimera encore plus que la sensation de douceur, l'éclat post-spa et le délicieux parfum de cet hydratant 24 heures à la lavande française, c'est sa liste d'ingrédients: il est à 95% d'origine naturelle, sans cruauté et sans paraben sans silicone, sans colorant, sans phtalate et l'emballage est fabriqué avec des bouteilles recyclées post-consommation.

19,97 $ CHEZ AMAZON

Vous savez ce qui est toujours végétalien? Papier! Un cadeau drôle, en quelque sorte de bâillon mais aussi en quelque sorte sérieux pour cet ami végétal qui est connu pour avoir commandé une salade au brunch du week-end, le livre de coloriage Vegan Problems pour adultes est page après page de mandala complexe et présente des caractéristiques hilarantes. et citation relatable sur #VeganProblems. C’est sarcastique, c’est spirituel, c’est amusant et bon marché. Comme si vous aviez besoin d'une raison supplémentaire pour offrir ceci à votre ami végétal, les livres de coloriage pour adultes sont même censés aider à soulager le stress et l'anxiété. Il peut être très difficile de trouver le sac parfait en faux cuir ou la couverture en coton biologique pour votre bestie végétalien, alors simplifiez-vous les choses et offrez-leur le cadeau que chaque végétalien veut vraiment: un livre de coloriage hystérique et thématique qui est totalement, hilarant relatable.

6,99 $ CHEZ AMAZON

Délicieux jerky – mais faites-le végétalien! Si vous aussi êtes végétalien ou végétarien, vous connaissez également la difficulté de se faire demander par tous les humains mangeurs de viande: «Mais comment obtenez-vous vos protéines?» Même si vous n'êtes pas à base de plantes et que vous ne pouvez pas vous identifier à cela, offrir au végétalien de votre vie un pack de variétés de Louisville Vegan Jerky est un hilarant (et réfléchi) au commentaire que les végétaliens obtiennent le plus. Ce séché est une excellente source de protéines, est faible en gras, sans gluten, sans cholestérol et sans gras trans. Chaque jerky – salé, salé et un peu sucré dans chaque bouchée – contient de 18 à 21 grammes de protéines et la plupart de ses ingrédients sont biologiques et d'origine locale. Et ce n’est pas seulement une collation sans culpabilité: le Louisville Vegan Jerky peut être ajouté à presque tout comme garniture: pizzas, wraps, sandwichs et même pâtes! Fabriqué à la main aux États-Unis et à partir d'ingrédients à base de Kentucky de haute qualité artisanale, Louisville Vegan Jerky a toute la saveur et la texture du vrai séché à base de viande sans culpabilité.

22,65 $ CHEZ AMAZON

Le déodorant sans aluminium Lavender & Lemon de Each & Every sent incroyable. Genre, vraiment incroyable. Ça sent tout aussi bon – sinon mieux! – que le déodorant plein d'additifs et de produits chimiques et il est uniquement composé de six ingrédients propres et d'huiles essentielles naturelles. Il convient à tous les types de peau, y compris les peaux sensibles, car au lieu du bicarbonate de soude, Each & Every utilise du sel de la mer Morte pour éviter toute irritation inutile et inconfortable des aisselles. Ce déodorant semblable à un baume est sans toxine, sans parabène et sans aluminium et est même livré dans un emballage durable à base de plantes à base de canne à sucre, une plante renouvelable négative en carbone et donc excellente pour l'environnement. La formule déodorante est, bien sûr, végétalienne et sans cruauté, et de plus, elle n’a jamais été testée sur les animaux! Cela fait que les fosses du cadeau sentent comme un gâteau et c'est bon pour le corps, la peau et la planète. Que demander de plus dans un bas de Noël végétalien?

15,00 $ CHEZ AMAZON

Écoutez, nous n'essayons pas de faire des hypothèses ici, mais il y a de fortes chances que si votre ami est végétalien, il est également obsédé par les plantes. Pour le végétalien qui mange des plantes mais qui aime aussi les arroser et les cultiver comme décor à la maison, Amazon possède une collection étonnamment impressionnante de plantes, en particulier la collection Leaf and Linen. Pour ceux qui ne font que peaufiner leur pouce vert, il y a le ZZ Plant – un aliment de base classique pour l'intérieur qui fonctionne bien même dans les conditions de luminosité les plus basses. Il suffit de l'arroser environ une fois toutes les trois à quatre semaines et dans l'ensemble, les amateurs de plantes conviennent que c'est une option assez peu d'entretien. Les plantes d'intérieur ont de nombreux avantages qui en font une excellente option pour offrir des cadeaux. D'une part, la science dit que les plantes vous rendent heureux. C'est juste #FACTS. Les plantes ont également des avantages étonnants pour la santé, car elles ont la capacité naturelle de nettoyer l'air des toxines toxiques et nocives. Enfer – donnez à votre ami végétalien non seulement un de ces bébés, mais deux!

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ST. PAUL, Minnesota – Deux hommes de l'Illinois qui ont plaidé coupables à un attentat à la bombe contre une mosquée du Minnesota en 2017 ont déclaré que le chef présumé du groupe les avait recrutés pour un emploi non spécifié et ne les avait pas mis au courant de son plan jusqu'à ce qu'ils aient approché leur cible.

Michael McWhorter, 31 ans, et Joe Morris, 25 ans, ont déclaré que Michael Hari détestait les musulmans, et ils ont déclaré avoir participé à l'attaque du centre islamique Dar al-Farooq sur instruction de Hari.

Mais le procès de Hari a été interrompu brusquement vendredi après que l'épouse d'un juré ait été testée positive au COVID-19. Le Star Tribune a rapporté que le procès serait en suspension pendant que des tests sont effectués pour déterminer si le jury a été exposé. Il reprendra la semaine prochaine au plus tôt.

Hari, 49 ans, de Clarence, dans l'Illinois, a plaidé non coupable de cinq chefs d'accusation fédéraux, dont des droits civils et des crimes haineux, découlant de l'attaque du 5 août 2017 contre le centre islamique de la banlieue de Minneapolis à Bloomington. Personne n'a été blessé dans l'explosion, mais le bâtiment a été endommagé.

McWhorter et Morris ont plaidé coupables de leur rôle dans l'attentat à la bombe. L'avocat de Hari, James Becker, a déclaré aux jurés que McWhorter et Morris avaient changé leur histoire et témoignaient pour essayer d'obtenir des peines réduites. Ils encourent tous deux des peines minimales obligatoires de 35 ans de prison.

McWhorter a témoigné jeudi qu'il était en difficulté financière à l'été 2017 lorsque Hari lui a proposé de travailler dans la «sécurité» pour son entreprise, a rapporté Minnesota Public Radio News. McWhorter a déclaré que le 4 août, Hari lui avait dit de laisser son téléphone portable à la maison et d'emporter suffisamment de vêtements pour un mois, et que «nous allions travailler».

McWhorter a déclaré que Hari avait emballé la voiture avec des fusils d'assaut, un marteau, des masques, des gants et du matériel pour brouiller les téléphones portables ou les signaux radio de la police. McWhorter a témoigné que lui, Hari et Morris ont conduit environ 500 milles (800 kilomètres) jusqu'au Minnesota en utilisant des cartes papier et en évitant les routes à péage pour éviter d'être suivis.

Hari a dit aux hommes qu'ils allaient bombarder une mosquée à environ une heure de leur destination. McWhorter a déclaré que lorsqu'ils se sont arrêtés pour faire du gaz, Hari a rempli une bouteille en plastique de carburant diesel et d'essence.

Morris a témoigné vendredi que Hari, qu'il considérait comme une figure paternelle, l'avait également recruté pour un travail qui, selon lui, "ne serait pas tout à fait légal" et qu'ils "harceleraient les intouchables", ce qui, selon Hari, comprenait le groupe État islamique.

Hari a dit à Morris qu'il recevait les ordres d'un agent de la CIA et que la mission "était" besoin de savoir "", a déclaré Morris.

Il a dit au jury qu'il connaissait Hari depuis qu'il était enfant et qu'à l'âge de 12 ou 13 ans, les parents de Morris l'ont envoyé vivre dans une communauté agricole amish sans électricité dans le Kentucky – sur les conseils de Hari – pour "corriger mon comportement . " Morris a témoigné qu'à la ferme, il a commencé à entendre des voix dans sa tête, ce que Hari lui a dit d'ignorer.

Morris s'est également rendu deux fois au Mexique avec Hari et d'autres, où ils ont travaillé dans une ferme de pastèques et essayé de créer une communauté, a-t-il déclaré. Morris, qui a abandonné l'école en huitième, a déclaré que Hari l'avait accepté alors que d'autres ne l'avaient pas accepté.

Morris a admis avoir jeté le contenant dans la mosquée après avoir brisé une fenêtre. McWhorter a dit qu'il a allumé le fusible de la bombe artisanale et l'a jeté à l'intérieur. Les procureurs affirment que l'appareil contenait environ 10 livres de poudre noire et a secoué les murs en parpaings du bâtiment.

McWhorter a déclaré que Hari avait choisi Dar Al Farooq parce qu'il pensait que les enquêteurs ne soupçonneraient pas quelqu'un de l'Illinois et Hari pensait que c'était une "école de formation terroriste". Certains jeunes du Minnesota qui se sont rendus en Syrie pour rejoindre le groupe État islamique avaient adoré à Dar al-Farooq, mais les dirigeants de la mosquée n'ont jamais été accusés d'actes répréhensibles.

Morris a déclaré que les trois hommes avaient entendu un rapport faisant état d'une possible explosion et d'un incendie dans la mosquée alors qu'ils partaient en voiture et "nous nous sommes tous amusés".

Il a fallu sept mois au FBI pour trouver les hommes. Pendant ce temps, McWhorter a dit, Hari a nommé leur groupe les «lapins blancs» et en a recruté d'autres.

Il n'y a pas autant de costumes et de cravates dans la ville ces jours-ci. La consommation est moins visible, avec plus de déjeuners apportés de la maison et moins de boissons après le travail.

Un scénario aussi modeste rend d'autant plus surprenant la portée ambitieuse de cette nouvelle ruelle mexicaine alimentée à l'agave. Mais clairement, l'équipe derrière la héroïne locale de Paddington, Tequila Mockingbird, vise à redonner vie à la ville en allant au-delà des nachos et des fajitas habituels.

Au lieu du guacamole, par exemple, une tostada croustillante est étalée d'avocat carbonisé, formant un toit sur un moelleux sucré formant le toit d'un moelleux doux de courge musquée rôtie, de graines de tournesol et d'huile de piment pasilla.

Cette tostada de calabaza à l'envers (19 $) est ensuite saupoudrée de poudre de prune Davidson et parsemée de fleurs d'ail, comme un chapeau de carnaval de course de printemps. Destiné à être connu à jamais sous le nom de «  ev-on-tost '', il est à peu près aussi éloigné d'un sombrero Tex Mex que possible.

Les propriétaires Michael Fegent, Mark Crawford et Luca Bielli ont transformé l'ancien bar Grasshopper à deux niveaux en deux lieux étouffants et cachés.

Au rez-de-chaussée se trouve un bar à tequila et mezcal de 65 places au sous-sol, avec des tables de cabine en bois coulissantes, des poutres industrielles, des casiers à boissons en cage et des bouteilles rétro-éclairées aux couleurs coordonnées.

A l'étage se trouve un restaurant cosmopolite de 45 places bordé d'une cuisine ouverte dans laquelle le chef exécutif du groupe John Frid s'occupe d'un gril parrilla sur mesure et d'une broche gyro verticale pour le pasteur al.

À l'extérieur, la ruelle est bordée de tables pour profiter au maximum des concessions extérieures actuelles du COVID-19.

Chaque plat fait une déclaration, qu'il s'agisse d'une collation d'ouverture de chips tortilla croquantes avec une salsa macha dippy de chipotle, d'arachides, de graines de sésame et d'origan, ou d'un joli ceviche de martin-poisson Hiramasa frais à la lime (23 $) avec des ailes de plantain frit.

Cela vient avec une boule surprise de sorbet à la pastèque dont la douceur pourrait être réduite d'un cran ou deux.

La prochaine fois, je double la commande de taco al pastor (9 $), parce qu'ils l'ont réussi. Le porc mariné à l'adobo coupé du gril vertical se mélange à l'oignon, à la coriandre, à la salsa verde et à l'ananas dans un joli désordre de tarte, riche et charnu, et la tortilla douce et fumée est préservée de la mollesse par ses bords croustillants.

Je pourrais même l'associer à un mezcal fumé du chariot itinérant. Ou un élégant petit travail mexicain (21 $) de tequila Tapatio 110 tempérée avec de la fleur de sureau St Germain, de l'italicus, du citron vert et du gingembre (bien que ce soit un prix élevé pour un cocktail).

La croupe Tajima à cuisson lente (54 $) d'Andrew's Meats est une offre sérieuse avec une note de marbre de plus de six – riche, mais pas si riche qu'elle écrase la graisse chaude entre vos dents.

Tranché en rose-rose, doigts bien reposés et garni d'un beurre indistinct de cèpes et de piment mulato, il appelle une Rioja généreuse et savoureuse telle que le Telmo Rodriguez tempranillo 2018 (16 $ / 72 $).

Les spuds (12 $) sont un must, plutôt fumés et fumés à l'intérieur et frits à l'extérieur, rayés d'une riche crème au jalapeno. C'est comme se faufiler dans la cuisine pour manger tous les restes croustillants de la poêle à rôtir quand personne ne regarde.

Les desserts sont magnifiquement construits, en particulier les Tres Camotes (16 $), ou tarte aux patates douces.

Avec sa pâtisserie de référence, sa garniture de patates douces, ses petits baisers croustillants à la meringue et une boule de glace à la patate douce, il est loin des patates douces fumées au lait concentré et à la confiture de baies dans les rues de Mexico qui l'ont inspiré. De minuscules micro feuilles de melon (nouveau pour moi) ajoutent une fraîcheur à base de plantes.

Caché au bout d'une ruelle étroite de George Street, Esteban met ses muscles en œuvre pour une offre mexicaine plus sophistiquée avec des fioritures gastronomiques.

C'est un peu lent, et il n'y a pas beaucoup d'étincelle entre le dîner et le serveur, mais c'est aussi intelligemment flexible, comme toutes nos nouvelles ouvertures devront l'être.

Vous pouvez y aller tard (jusqu'à 1h du matin) pour des tacos sur les allées et des vols de margaritas, l'utiliser comme un steakhouse mexicain haut de gamme ou simplement opter pour le taco al pastor. Tout ce qui convient.

Le bas

Esteban

Adresse 1 Temperance Lane (près de George Street), Sydney, 02 9062 8565, estebanrestaurant.com.au

Ouvert Déjeuner du mercredi au vendredi de midi à 14h30; dîner mar-sam 17h-22h; bar mar-sam 10h30-1h

Végétarien Une dispersion dans le menu, du ceviche aux champignons au queso tamales aux épinards.

Boissons Vols Margarita, bière mexicaine, cocktails accrocheurs, carte des vins animée du vieux monde et du nouveau monde et une impressionnante collection de mezcal et de tequila haut de gamme.

Coût Environ 150 $ pour deux boissons et plus

But La notation est interrompue pendant que l'industrie se remet sur pied.

Une maman qui a fièrement montré la boîte à lunch «adulte» qu'elle prépare en ligne à son enfant de 4 ans a été brutalement humiliée pour ce repas élaboré.

La mère a partagé une photo du déjeuner de style bento de sa fille, révélant qu'elle l'envoyait à l'école avec un repas sain composé de sandwichs au fromage et au jambon, ainsi qu'un mélange de pistaches décortiquées, de craquelins aux algues, de bretzels, de pois mange-tout, d'amandes et de raisins entiers.

"Ma fille de 4 ans vient de rentrer à l'école. Et ici, je brise le concours des boîtes à lunch", a écrit la femme de Perth dans le groupe Facebook Lunch box Ideas Australia.

Mais les autres parents du groupe n'ont pas tardé à juger le repas de la maman, le déclarant «trop grand» car leurs enfants de 4 ans ne mangeaient que des «pépites de poulet».

«Attendez juste d'avoir des adolescents et envoyez-les à l'école avec une boîte à lunch comme celle-ci. Comme maman embarrassante», a déclaré l'un d'eux.

Alors qu'un autre a demandé comment un enfant de 4 ans est capable de décortiquer ses propres pistaches, insistant sur le fait qu'il s'agissait d'un choix alimentaire inapproprié pour un enfant.

Mais après avoir reçu une série de commentaires négatifs, la mère a répondu avec une photo d'un autre déjeuner qu'elle avait préparé pour son enfant, insistant sur le fait qu'elle continuerait à préparer des paniers-repas sains à sa fille.

«Je ne m'attendrais jamais à ce qu'une boîte à lunch puisse créer autant de controverses, de critiques et de conversations», écrit-elle.

"Je suis époustouflé et étrangement motivé pour continuer à poster mes bentos".

Cette fois, sa boîte à lunch contenait une crêpe à l'avoine faite maison avec du bacon et du parmesan, un œuf dur, des fèves, une moitié d'avocat et du fromage feta. Elle a également ajouté des craquelins aux algues, de la pastèque et quelques abricots secs.

«Miam, n'est-ce pas? elle a ajouté.

Contrairement à sa précédente boîte à lunch qui avait été critiquée pour contenir des fruits entiers et des noix sur lesquels les enfants peuvent s'étouffer, cette fois, le repas a été bien reçu.

«Ça a l'air génial! J'aurais aimé que mon fils mange ça et j'aimerais que quelqu'un m'emballe un déjeuner comme ça! Bravo maman,» dit l'un d'eux.

Un autre a écrit: «Objectifs parentaux».

Elle n'est pas la seule maman à avoir eu honte sur Facebook à propos de la boîte à lunch de son enfant, avec une maman critiquée la semaine dernière pour un repas qui a fait «flipper» d'autres parents.

La maman a partagé une photo d'un pique-nique pour son enfant de 2 ans et demi, demandant de nouvelles idées. Elle a ajouté que son enfant était "vraiment difficile".

La boîte à lunch était remplie de tomates, de concombres, de maïs soufflé, de bretzels sans sel, de fromage, de cornichons et de sandwichs avec de la confiture et de la viande, ainsi que des gâteaux de riz et des bâtonnets de pizza.

Mais le message apparemment inoffensif a rapidement conduit à un débat houleux, avec un certain nombre de commentateurs critiquant la maman, affirmant qu'une partie de la nourriture qu'elle avait emballée était un risque d'étouffement.

"Ça a l'air génial! Juste un avertissement pour la prochaine fois, tout ce qui a la forme de raisins, de tomates cerises, etc. devrait être coupé en quatre dans le sens de la longueur", a commenté une maman sur le message. "Les raisins entiers sont de la taille idéale pour rester coincés dans les trachées de kiddo!"

Elle a suivi avec un autre commentaire après que son message ait reçu un certain nombre de réactions de rire.

"Je ne sais pas pourquoi quelqu'un réagirait. Ne pas essayer d'être impoli du tout, juste essayer de diffuser des informations sur la façon de garder nos enfants en sécurité et en bonne santé," dit-elle avec un emoji souriant.

"Je panique quand je vois des raisins entiers", a commenté une autre, ajoutant qu'elle "ne voulait tout simplement pas prendre le risque".

"J'ai dit la même chose à propos du pop-corn", a déclaré un autre.

L'année dernière, un pédiatre a averti les parents de couper leurs raisins en deux – en particulier s'ils achetaient des variétés plus grandes.

Le Dr Luke Sammartino a averti qu'il avait vu des cas où des raisins plus gros avaient été avalés entiers par des enfants et s'étaient logés dans leurs gorges.

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ICAM présente maintenant une nouvelle série intitulée "Fur, Fins & Feathers" animée par Brian Lowney de Swansea Cable TV. Chaque semaine, Brian parle à divers experts en animaux de compagnie, des dresseurs de chiens aux propriétaires de magasins de poissons tropicaux. Vous pouvez le regarder sur les chaînes d'éducation ICAM Comcast 98 et Verizon 31 les mardis à 15h30. et les samedis à 8 h et 18 h 30

Chaîne publique ICAM
Comcast Ch. 9 et Verizon Ch. 33

Dimanche 1 novembre 2020
7 h 30 Visite d’Ipswich Goes Hollywood
8 h 00 Deux mamies sur la route célèbrent le 100e anniversaire du droit de vote des femmes
9 h 00 Smart Boating: 11e régate de bateaux de course vintage Wolfeboro, partie 1
10 h 00 Premier service de l'église d'Ipswich
11 h 00 ECKANKAR: True Wisdom; Apprendre du passé
11 h 30 John veut des réponses: Christopher Ward
13h00. Grumpy Old Men Cooking: Qu'est-ce que le canard
13 h 30 Deux mamies sur la route célèbrent le 100e anniversaire du droit de vote des femmes
15:00. Mardis du centre-ville d'Ipswich: Krewe de Groove
16h00. Le World Fusion Show – Kenny Endo
18h00 Smart Boating: 11e régate de bateaux de course Wolfeboro Vintage, pt 1
18h30. Bonne nouvelle Aussie Ladies
19h00. Café de quarantaine: Ivamae
22h00. Semaine de l'énergie: montée fulgurante des catastrophes naturelles. Le satellite mesure le niveau des océans à moins de 1 mm. Voitures électriques GM.
11:00 heures de l'après midi. OK In the Backyard présente – Fomosurfer à ONCE

Lundi 2 novembre 2020
8 h 00 Captain Rick’s Adventures Lobsterin ’With Vin
8 h 30 Présentation de l'approvisionnement public en eau d'Ipswich par Jim Engel
12h00 Bonne nouvelle Aussie Ladies
12 h 30 Captain Rick’s Adventures Lobsterin ’With Vin
15:00. Yoga avec Mary Van Abs
18h00 Dinnertime avec Steve Rodrigues
18h30. Deux mamies sur la route célèbrent le 100e anniversaire du droit de vote des femmes
19h00. Visitons Ipswich Goes Hollywood
19 h 30 Toy Talk avec l'invité Gary Sohmers
22h00. Démocratie maintenant! Lundi

Mardi 3 novembre 2020
7 h 00 Off The Shelf: When the Irish Invaded Canada par Christopher Klein
7 h 30 New Englanders – Topsfield Fair
8 h 00 Démocratie maintenant! Lundi
9 h 30 Prendre soin de vous avec Mme Magoo Ep. 9
10 h 30 Premier service de l'église d'Ipswich
12h00 Démocratie maintenant! Lundi
13h00. Off The Shelf: When The Irish Invaded Canada par Christopher Klein
13 h 30 Présentation de l'approvisionnement public en eau d'Ipswich par Jim Engel
2h30 de l'après-midi. Semaine de l'énergie: montée fulgurante des catastrophes naturelles. Le satellite mesure le niveau des océans à moins de 1 mm. Voitures électriques GM.
17h00. Service du dimanche de l'église commémorative de l'Ascension
18h00 Service de l'Église méthodiste
19 h 30 New Englanders – Topsfield Fair
20:00. Mardis du centre-ville d'Ipswich: Krewe de Groove
22h00. Démocratie maintenant! Mardi
11:00 heures de l'après midi. États-Unis gay

Mercredi 4 novembre 2020
7 h 00 Gay USA
8 h 00 Démocratie maintenant! Mardi
9 h 00 Service de l'Église méthodiste
10 h 30 Conversation communautaire sur la justice pénale pendant le COVID-19
12h00 Démocratie maintenant! Mardi
13h00. Sound Off avec la sénatrice invitée Karen Spilka
14h00. Service du dimanche de l'église commémorative de l'Ascension
15h30. Le musée d'Ipswich présente: un nouveau regard sur 16 Elm Street
17h30. États-Unis gay
18h30. Dinnertime avec Steve Rodrigues
19h00. Grumpy Old Men Cooking: Qu'est-ce que le canard
19 h 30 Présentation de l'approvisionnement public en eau d'Ipswich par Jim Engel
20h30. Semaine de l'énergie: montée fulgurante des catastrophes naturelles. Le satellite mesure le niveau des océans à moins de 1 mm. Voitures électriques GM.
21h30. Spectacle de variétés de Derby St – Witch City Jam
22h00. Démocratie maintenant! Mercredi
11:00 heures de l'après midi. Sound Off avec la sénatrice invitée Karen Spilka

Jeudi 5 novembre 2020
7 h 00 ECKANKAR: True Wisdom; Apprendre du passé
8 h 00 Démocratie maintenant! Mercredi
9 h 30 Smart Boating: 11e régate de bateaux de course Wolfeboro Vintage, partie 1
10 h 00 Yoga avec Mary Van Abs
12h00 Démocratie maintenant! Mercredi
13h00. Prendre soin de vous avec Mme Magoo Ep. 9
15h30. Toy Talk avec l'invité Gary Sohmers
16h30. Service de la première église de Wenham
18h00 Un pas au-delà de 93: la villa
18h30. S01 E11 Tales of Tomorrow: À la recherche de la soucoupe volante
19h00. ECKANKAR: Vraie Sagesse; Apprendre du passé
20:00. OK In the Backyard présente – Fomosurfer à ONCE
21h00. John veut des réponses: Christopher Ward
21h30. Off The Shelf: When The Irish Invaded Canada par Christopher Klein
22h00. Démocratie maintenant! Jeudi

Vendredi 6 novembre 2020
7 h 00 Sound Off avec la sénatrice invitée Karen Spilka
8 h 00 Démocratie maintenant! Jeudi
9 h 00 Le musée d'Ipswich présente: un nouveau regard sur 16 Elm Street
11 h 00 Café Quarantaine: Ivamae
12h00 Démocratie maintenant! Jeudi
15:00. John veut des réponses: Christopher Ward
16h00. Grumpy Old Men Cooking: Qu'est-ce que le canard
16h30. Service du dimanche de l'église commémorative de l'Ascension
17h30. Visitons Ipswich Goes Hollywood
18h00 Captain Rick’s Adventures: An Interview with Tom «Jeep» Pappas, 98 ans à la retraite Commercial Clammer
18h30. Le musée d'Ipswich présente: un nouveau regard sur 16 Elm Street
19 h 30 Le World Fusion Show – Kenny Endo
21h00. Démocratie maintenant! Vendredi
22h00. ICAM Aberrant Movie: Mercredi tourmenté et sanglant

Samedi 7 novembre 2020
8 h 00 Démocratie maintenant! Vendredi
9 h 00 Première église de Wenham Service
10 h 00 Bonnes nouvelles Aussie Ladies
10h30 Yoga avec Mary Van Abs
11 h 30 Toy Talk avec l'invité Gary Sohmers
12h00 Démocratie maintenant! Vendredi
13h00. Un pas au-delà de 93: la villa
13 h 30 S01 E11 Tales of Tomorrow: À la recherche de la soucoupe volante
15h30. Café de quarantaine: Ivamae
16h30. Prendre soin de vous avec Mme Magoo Ep. 9
18h00 New Englanders – Topsfield Fair
18h30. Spectacle de variétés de Derby St – Witch City Jam
19h00. Dinnertime avec Steve Rodrigues
20:00. Mardis du centre-ville d'Ipswich: Krewe de Groove
21h30. Le World Fusion Show – Kenny Endo
22h00. OK In the Backyard présente – Fomosurfer à ONCE
22h30. Spectacle de variétés de Derby St – Witch City Jam
11:00 heures de l'après midi. Un pas au-delà de 93: la villa
23h30. S01 E11 Tales of Tomorrow: À la recherche de la soucoupe volante
23 h 59 ICAM Aberrant Movie: Mercredi tourmenté et sanglant

La chaîne d'éducation ICAM
Comcast Ch. 98 et Verizon Ch. 31

Dimanche 1 novembre 2020
9 h 00 Thèmes actuels en science – Anthony D’Amato, Ph.D
10 h 30 Mind Field: Liberté de choix S1 Ep 5
12h00 Divertissement sur les trottoirs – En souvenir de Kelly Preston
12 h 30 Divertissement sur les trottoirs – Steve Lemme et Heffernan
13h00. Réunion du comité de l'école d'Ipswich 15/10/20
17h30. Récréation de récupération: épisode 12
18h00 Accès aux contes de fées: les chroniques de Lorrek
19h00. Réunion du comité de l'école Whittier Tech 14/10/20
20 h 02 Artiste de Medfield: Thomas Robbins Guardians of Tomorrow
21h00. Réunion du comité de l'école d'Ipswich 15/10/20

Lundi 2 novembre 2020
8 h 00 Science 360: Améliorer la pastèque; Contrôle robotique; Igiugig, Alaska Connexions pour l'alimentation, l'eau et l'énergie
9 h 00 Nous sommes ici avec l'invité Keith Marks, entrepreneur culturel
9 h 30 Divertissement sur les trottoirs – En souvenir de Kelly Preston
10 h 00 Divertissement sur les trottoirs – Steve Lemme et Heffernan
10 h 30 Apprentissage de la musique avec Pat
12h00 Pride TV Saison 9 Ep 2
2h30 de l'après-midi. Accès aux contes de fées: les chroniques de Lorrek
18h30. Divertissement sur les trottoirs – En souvenir de Kelly Preston
19h00. Divertissement sur les trottoirs – Steve Lemme et Heffernan
19 h 30 Apprendre la musique avec Pat
20:00. Lucy’s Beautiful World of Painting: Cardinal
20h30. Nous voici avec l'invité Keith Marks, entrepreneur culturel

Mardi 3 novembre 2020
9 h 00 Pride TV Saison 9 Ep 2
11 h 00 The Kamla Show, Life People Ideas: Vic Vanni of Solis Winery et Santa Clara Wineries
12h00 Le rapport Killen: «Art of Trump Series»
13h00. Réunion du comité de l'école Whittier Tech 14/10/20
15h30. Fourrure, nageoires et plumes Ep 11
17h30. Mind Field: Liberté de choix S1 Ep 5
18h00 Mike Paige Doodle Club: Winston le chien
18h30. Le rapport Killen: «Art of Trump Series»
19h00. Hockey sur gazon universitaire: Ipswich v Triton 24/10/20
22h00. Les deux côtés du bar: en souvenir de l'Attique, 49 ans plus tard

Mercredi 4 novembre 2020
9 h 30: Money Matters TV – Snyder
10 h 00 Récréation de récupération: Épisode 12
11 h 00 Here We Are avec l'invité Reggie Martell, créateur de contenu multimédia et musicien
12h00 The Kamla Show, Life People Ideas: Vic Vanni de Solis Winery et Santa Clara Wineries
12 h 30 Money Matters TV – Snyder
18h00 The Kamla Show, Life People Ideas: Vic Vanni de Solis Winery et Santa Clara Wineries
18h30. Pride TV Saison 9 Ep 2
19h00. Réunion du comité de l'école Whittier Tech 14/10/20
20h30. Récréation de récupération: épisode 12
21h00. Thèmes actuels en science – Anthony D’Amato, Ph.D

Jeudi 5 novembre 2020
8 h 00 The Killen Report: «Art of Trump Series»
8 h 30 Mike Paige Doodle Club: Winston le chien
11 h 30 Le beau monde de la peinture de Lucy: Cardinal
12h00 Mike Paige Doodle Club: Winston le chien
12 h 30 Artiste de Medfield: Cindy Prevett
13h00. Réunion du comité de l'école d'Ipswich 15/10/20
17h00. Science 360: percées scientifiques de la dernière décennie
18h00 Mind Field: Liberté de choix S1 Ep 5
18h30. Money Matters TV – Camporeale
19h00. Réunion du comité de l'école d'Ipswich 11/5/20

Vendredi 6 novembre 2020
9 h 00 Le beau monde de la peinture de Lucy: Cardinal
10 h 00 Les deux côtés du bar: en souvenir de l'Attique, 49 ans plus tard
12h00 L'art d'être humain – Frustration et anxiété
13h00. Réunion du comité de l'école d'Ipswich 11/5/20
18h00 Science 360: percées scientifiques de la dernière décennie
19h00. L'art d'être humain – Frustration et anxiété
19 h 30 Hockey sur gazon universitaire: Ipswich v Triton 24/10/20
22h00. Les deux côtés du bar: en souvenir de l'Attique, 49 ans plus tard

Samedi 7 novembre 2020
7 h 00 Dessins animés du samedi matin: Super Secret Spy PinK Panther
8 h 00 Fourrure, nageoires et plumes Ep 11
9 h 00 Réunion du comité de l'école Whittier Tech 10/14/20
10 h 30 Accès aux contes de fées: les chroniques de Lorrek
12 h 30 Apprendre la musique avec Pat
13h00. L'art d'être humain – Frustration et anxiété
13 h 30 Thèmes actuels en science – Anthony D’Amato, Ph.D
15:00. Hockey sur gazon universitaire: Ipswich v Triton 24/10/20
18h30. Fourrure, nageoires et plumes Ep 11
19h00. Hockey sur gazon universitaire: Ipswich v Triton 24/10/20

Chaîne gouvernementale ICAM
Comcast Ch. 8 et Verizon Ch. 32
Les temps de rediffusion des réunions peuvent changer en fonction de la durée des réunions.

Dimanche 1 novembre 2020
7 h 00 Mise à jour du gouverneur Baker Covid-19 27/10/20
7 h 30 Mise à jour d'Ipswich Covid-19 29/10/20
9h00 Tai Chi – Tashi Mark Warner
10 h 00 Réunion du conseil d'administration d'Ipswich Select 10/19/20
12h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
12 h 30 Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
13h00. Réunion spéciale de la ville d'Ipswich 17/10/20
17h30. Réunion de la Commission de conservation d'Ipswich 21/10/20
18h30. Réunion des trois conseils d'administration d'Ipswich 22/10/20
20h30. Réunion du conseil de zonage d'Ipswich 15/10/20

Lundi 2 novembre 2020
7 h 00 Mise à jour du gouverneur Baker Covid-19 27/10/20
7 h 30 Mise à jour d'Ipswich Covid-19 29/10/20
9 h 00 Danse en ligne avec Margo
10 h 00 Audience publique conjointe de l'AM: Affaires des aînés, partie 1 sur 2
12h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
12 h 30 Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
13h00. Réunion du conseil d'administration d'Ipswich Select 19/10/20
15:00. Audition publique du comité mixte de l'AM: budget de 45,5 milliards de dollars pour l'exercice 2021, partie 1 sur 4
16h30. Audition publique conjointe de l'AM: Affaires des aînés, partie 2 sur 2
18h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
18h30. Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
19h00. Réunion du conseil d'administration d'Ipswich Select 11/2/20

Mardi 3 novembre 2020
7 h 00 Mise à jour du gouverneur Baker Covid-19 27/10/20
7 h 30 Mise à jour d'Ipswich Covid-19 29/10/20
9 h 00 Exercice avec Patsy Valcour
12h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
12 h 30 Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
13h00. Réunion du conseil d'administration d'Ipswich Select 11/2/20
18h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
18h30. Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
19h00. Réunion des trois conseils d'administration d'Ipswich 22/10/20

Mercredi 4 novembre 2020
7 h 00 Mise à jour du gouverneur Baker Covid-19 27/10/20
7 h 30 Mise à jour d'Ipswich Covid-19 29/10/20
9 h 00 Danse en ligne avec Margo
10 h 00 Audience publique conjointe de l'AM: Affaires des aînés, partie 1 sur 2
12h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
12 h 30 Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
13h00. Réunion des trois conseils d'administration d'Ipswich 22/10/20
15:00. Audition publique conjointe de l'AM: Affaires des aînés, partie 2 sur 2
18h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
18h30. Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
19h00. Réunion de la Commission de conservation d'Ipswich 04/11/20

Jeudi 5 novembre 2020
7 h 00 Mise à jour du gouverneur Baker Covid-19 27/10/20
7 h 30 Mise à jour d'Ipswich Covid-19 29/10/20
9h00 Tai Chi – Tashi Mark Warner
10h00 Réunion de la Commission de conservation d'Ipswich 16/09/20
12h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
12 h 30 Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
13h00. Réunion du conseil de zonage d'Ipswich 15/10/20
16h00. Audition publique du comité mixte de l'AM: budget de 45,5 milliards de dollars pour l'exercice 2021, partie 2 sur 4
18h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
18h30. Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
19h00. Réunion du comité de l'école d'Ipswich 11/5/20

Vendredi 6 novembre 2020
7 h 00 Mise à jour du gouverneur Baker Covid-19 27/10/20
9 h 00 Danse en ligne avec Margo
10 h 00 Audition publique du comité mixte de l'AM
12h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
13h00. Réunion du conseil d'administration d'Ipswich Select 11/2/20
18h00 Governor Baker Covid-19 Mise à jour 27/10/20
18h30. Mise à jour Ipswich Covid-19 29/10/20
19 h 30 Réunion de la Commission de conservation d'Ipswich 04/11/20

Samedi 7 novembre 2020
7 h 00 Mise à jour du gouverneur Baker Covid-19 27/10/20
8 h 00 Réunion du conseil d'administration d'Ipswich Select 11/2/20
12h00 Réunion de la Commission de conservation d'Ipswich 04/11/20
16h30. Audition publique du comité mixte de l'AM: budget de 45,5 milliards de dollars pour l'exercice 2021 pt 4 sur 4
17h30. Réunion du conseil d'administration d'Ipswich Select 11/2/20
21h30. Réunion de la Commission de conservation d'Ipswich 04/11/20

Hash House A Go Go va à Summerlin, ce qui en fait leur sixième emplacement dans la vallée.

Ouvert à la mi-décembre 2020, le Hash House A Go Go de Summerlin proposera son menu généreux, exagéré et alléchant.

Les plats populaires incluent leurs hachages et brouilles maison; flapjacks et gaufres surdimensionnés; biscuits et confitures maison; plusieurs variétés de leurs hamburgers torsadés, et leur poulet et gaufres frits à la sauge de renommée mondiale; accompagnée de Bloody Marys, de la limonade primée à la pastèque Kiwi et plus encore.

Situé dans l'espace anciennement occupé par Islands Restaurant au 10810 W. Charleston Blvd. dans The Shoppes at Canyon Pointe, l'espace de 5 339 pieds carrés peut accueillir 150 invités.

Le restaurant et le bar seront initialement ouverts pour le brunch de 8 h à 14 h. tous les jours et ouvert pour le dîner à partir de 17 h à 20 h Les vendredis et samedis.

La livraison et le ramassage en bordure de rue, avec sa propre entrée séparée, sont également disponibles.

Dada, Plage de Delray

Situé en bordure du complexe artistique et de divertissement Old School Square, Dada propose un menu rotatif de plats avant-gardistes pour les gourmands et les amateurs d'art. Préparez votre palais avec l'un des douzaines de mojitos mélangés à la main, du Razzmatazz à la framboise au Man-Go-A-Go-Go avec purée de mangue. Pour le dîner, les végétariens apprécieront le tikka masala aux champignons, tandis que les omnivores adoreront le saumon glacé au quinoa mexicain et aux asperges grillées.

El Camino, Plage de Delray

MBien plus qu'un simple lieu de rendez-vous bien en vue dans le célèbre Pineapple Grove de Delray Beach, El Camino est un restaurant où vous voudrez revenir immédiatement après votre départ. Son offre de «Mexican Soul Food» est plus qu’un stratagème marketing: c’est une promesse. Le bar propose un menu titanesque de tequila et de mezcal pour lancer une soirée légendaire en ville. Après le verre, c’est l’heure des tacos – précisément le moment où votre nuit devient plus chaude, littéralement. Choisissez votre plaisir protéiné (poisson croustillant, crevettes, carne asada, barbacoa, poitrine de porc, chorizo, carnitas) ou l'impressionnant taco végétarien et dérivez dans un coma alimentaire plus que bienvenu. Si vous êtes passionné de pollo, ne manquez pas les tacos au poulet épicés marinés dans un assaisonnement achiote et garnis d'oignons verts, de fromage cotija et d'une sauce chili de árbol intensément piquante.

Kapow! Bar à nouilles, Boca Raton

Nommé et décoré comme un magasin de bandes dessinées classique, Kapow! est le choix du super-héros pour une cuisine asiatique authentique et des cocktails intelligents. Outre un avant-poste à West Palm, l'emplacement d'origine de Kapow se trouve dans le chic Mizner Park – et les nouilles sont sa renommée. Un plat qui est toujours au menu est le ramen tonkotsu de poitrine de porc à l'umami, composé de nouilles de blé fraîches, de pousses de bambou et de champignons hon-shimeji. Associez-le au Seoul Sunshine – un mélange diaboliquement buvable de soju (vodka coréenne), de tequila, de gingembre et de confiture de figues – avec une commande de petits pains croustillants aux champignons et suivez vos papilles à l'autre bout du monde en un temps record.

Table du fermier, Boca Raton

Pour découvrir le summum de la saine alimentation, visitez Farmer’s Table à Boca Raton ou son nouvel emplacement à North Palm Beach. L'un ou l'autre est une destination de choix pour une excellente cuisine, simplement en raison de l'engagement de l'entreprise à son menu «jamais jamais», ce qui signifie qu'il n'y a pas de produits chimiques, d'hormones, de pesticides ou d'antibiotiques dans aucun des ingrédients.

Après avoir commandé une bouteille de vin bio ou un élixir sans alcool, commencez par les «pilons» de chou-fleur de buffle, habillés d'une sauce avec tant de piquant et de chaleur, vous voudrez en emporter une bouteille chez vous. Pour un précurseur sucré et complexe de l'événement principal, optez pour la salade Root to Stem, qui donne une présentation au naturel à un assortiment de légumes verts puissants, de pastèque, de courge musquée rôtie et de taboulé quinoa-choux de Bruxelles, le tout habillé d'une figue. vinaigrette et saupoudré de graines de citrouille grillées. Pour le souper, vous ne serez jamais plus près du nirvana qu’avec une assiette de côtes courtes de bœuf nourri à l’herbe avec bordelaise aux champignons servie sur un lit de choux de Bruxelles rôtis et de pommes de terre fouettées à l’érable.

VIANDE. Eatery et Taproom, Boca Raton

Il y a des joyaux cachés dans tout le comté, mais M.E.A.T. Eatery and Taproom remporte le prix du plus unique en termes d'emplacement. Niché au rez-de-chaussée d'un espace de coworking moderne, l'attraction principale du pub gastronomique sont ses hamburgers gastronomiques. Laissez-vous tenter et offrez-vous un Inside-Out Juicy Lucy, une poitrine de bœuf et une galette de bœuf farcie de fromage piment et de lardons.

Poulet Haven de Fran, Boca Raton

La renommée de Boca Raton ne s'arrête pas à son incroyable architecture et à son penchant pour le rose. Au contraire, il s’étend à la scène gastronomique décontractée de la ville, et Fran’s Chicken Haven en est un excellent exemple. Il existe depuis plus de 50 ans en tant que poulet frit préféré, et dès la première bouchée, vous saurez exactement pourquoi. L'attention portée aux détails et les méthodes éprouvées en font une expérience culinaire croustillante et savoureuse sans pareille.

Baril de moines, Boca Raton

La Belgique se rend à Boca Raton via la brasserie la plus connue de la ville, Barrel of Monks. Commandez le Wizard witbier, brassé avec du zeste d'orange et de la coriandre, pour un petit goût de bonheur belge dans un cadre chaleureux.

Les rockers du Maryland Clutch sont le dernier groupe à grimper joyeusement à bord du train en marche Record Store Day, annonçant la sortie de L'obélisque, un ensemble multi-disques qui doit atterrir le troisième des «jours de baisse» de cette année, le 24 octobre.

L'obélisque inclura toutes les sorties vinyle de Clutch pour Weathermaker Music, commençant chronologiquement avec les 2002 Vivez au Googolplex et culminant avec les 2018 Livre des mauvaises décisions.

Les 12 albums sont présentés sous forme de six doubles LP, trois albums simples et trois disques d'images de 12 ". Il arrivera dans une boîte qui comprend également un tapis de plateau tournant de la marque Clutch et une lithographie carrée signée par l'artiste. De plus, il n'y a que 2000. Tous les détails ci-dessous.

Clutch doit se produire à la Ramblin ’Man Fair 2021, qui aura lieu à Mote Park, Maidstone, Kent, du 16 au 18 juillet. Le groupe rejoindra une programmation qui comprend également Foghat, The Quireboys, Massive Wagons, The Steel Woods, The New Roses, Bad Touch, Hands Off Gretel et These Wicked Rivers, et offriront trois spectacles au cours du week-end.

La liste surprenante des aliments que les chiens peuvent et ne peuvent pas manger a été révélée.

Qu'il s'agisse de pommes, de bananes ou de fromage, les chiens sont généralement désespérés de manger un morceau de tout aliment que vous avez dans votre assiette, et il est souvent difficile de dire non aux yeux des chiots.

Cependant, vous devez être prudent en ce qui concerne l'alimentation de votre chien, car de nombreux aliments qui conviennent à notre corps peuvent en fait être extrêmement dangereux pour nos compagnons à quatre pattes.

Ceci est un guide des aliments qui sont bons pour votre chien – et des aliments à éviter à tout prix.

Quels aliments sont dangereux pour mon chien?

• Oignons, ail et ciboulette

La famille des oignons, qu'ils soient crus ou cuits, est extrêmement toxique pour les chiens et peut provoquer une irritation gastro-intestinale et des dommages aux globules rouges, entraînant une anémie.

De nombreux propriétaires de chiens savent que le chocolat est toxique pour les chiens, mais au cas où vous ne le saviez pas, le chocolat contient un stimulant appelé théobromine qui est toxique pour les chiens et peut provoquer une insuffisance rénale.

Le chocolat noir a la teneur la plus élevée en théobromine.

Alors que beaucoup d’entre nous aiment l’avocat sur nos toasts le matin, c’est un autre qui est toxique pour les chiens.

Les plants d'avocat contiennent une substance appelée persine, que l'on trouve dans ses feuilles, ses fruits et ses graines, qui, si elle est consommée par un chien, peut provoquer des vomissements et de la diarrhée.

Le xylitol est un édulcorant artificiel qui se trouve dans de nombreux aliments, comme les produits diététiques et sans sucre, mais le problème ici est qu'il se trouve dans certains beurres d'arachide.

Le beurre d'arachide est une friandise très appréciée des chiens, alors assurez-vous que si vous en donnez à votre animal de compagnie, vérifiez la liste des ingrédients et assurez-vous qu'il n'y a pas de xylitol.
Le xylitol peut provoquer une insuffisance hépatique et des troubles de la coagulation sanguine chez le chien.

L'ingrédient actif présent dans les raisins et les raisins secs qui est dangereux pour les chiens est en fait inconnu, mais ils sont extrêmement toxiques pour les chiens car ils peuvent causer de graves dommages au foie, une insuffisance rénale et même s'avérer mortel.

Les noix de macadamia contiennent une toxine qui peut affecter les muscles et le système nerveux de votre chien.

Bien qu'une petite quantité d'agrumes non pelés puisse convenir à votre chiot, l'acide citrique peut causer des maux d'estomac et, en plus grande quantité, peut endommager le système nerveux du chien.

Les tomates sont généralement bonnes de temps en temps, mais elles contiennent quelque chose appelé solanine, qui peut être nocif.

Ce composant se trouve principalement dans les feuilles et les tiges des tomates, donc ceux qui ont des plants de tomates dans leurs jardins doivent faire attention.

Les sauces tomates et les soupes sont également susceptibles de contenir d'autres ingrédients que les chiens ne devraient pas avoir, comme les oignons, l'ail ou des niveaux élevés de sucre, il est donc préférable de les éviter complètement.

Les pommes de terre font partie de la famille des légumes de la morelle, tout comme les tomates, et contiennent donc également de la solanine.

La cuisson réduit le niveau de solanine, donc si vous voulez nourrir votre chien avec de la pomme de terre, elle doit être cuite ou bouillie sans rien y ajouter. Les croustilles et autres pommes de terre frites dans de l'huile ou du beurre ne sont pas saines pour les chiens.

Bien que les chiens puissent techniquement manger du beurre, ce n'est pas une bonne option pour votre chien car il s'agit principalement de graisses saturées sans avantages pour la santé. Mais si votre chien a consommé du beurre, il ira probablement bien.

Alors que le gingembre lui-même convient aux chiens avec modération, le pain d'épice contient généralement de la muscade dans sa liste d'ingrédients, qui contient une toxine appelée myristicine qui ne convient pas bien à l'estomac des chiens.

Le pain d'épice est également riche en sucre et en matières grasses, qui sont également nocifs pour les chiens.

En bref, votre chien doit être tenu à l'écart des aliments épicés, car ils peuvent être toxiques pour eux et peuvent causer des problèmes d'estomac comme des douleurs, de la diarrhée et des gaz ainsi que des vomissements.

Bien que la confiture ne soit pas toxique pour les chiens, elle n'est pas recommandée en raison de sa forte teneur en sucre, il vaut donc mieux l'éviter.

Quels aliments puis-je donner à mon chien?

Les bananes sont d'excellentes friandises hypocaloriques pour votre chien, riches en potassium, en vitamines, en biotine et en cuivre, en plus d'être faibles en cholestérol et en sodium.

Cependant, en raison de leur teneur élevée en sucre, ils doivent être réservés comme une friandise occasionnelle et non comme un élément régulier de l'alimentation de votre chien.

Les pommes sont une excellente source de vitamines A et C, ainsi que de fibres. Ils sont faibles en protéines et riches en matières grasses, ce qui en fait une excellente collation – n'oubliez pas de retirer les graines et le cœur en premier.

Le poulet cuit est absolument sans danger pour vos chiens. Tout poulet rôti, poché, grillé ou cuit au four non assaisonné est idéal pour votre chien.

Vous devez savoir que certains chiens peuvent être allergiques au poulet, et il se classe parmi les 10 principaux ingrédients allergènes.

Vous devez également vous assurer de retirer les os du poulet – les os de poulet cuits peuvent se fendre facilement, ce qui pourrait provoquer l'étouffement de votre chien ou une ponction gastro-intestinale.

Les chiens peuvent avoir du fromage à condition que ce soit une petite quantité et ce n'est que très rarement donné.

Le fromage lui-même n'est pas toxique pour les chiens (à l'exception du fromage bleu), mais certains fromages contiennent des ingrédients ajoutés qui peuvent causer des dommages aux chiens, comme l'oignon et l'ail.

De nombreux chiens peuvent en fait être intolérants au lactose ou avoir une allergie au lactose, alors soyez conscient de cela.

Les œufs sont riches en protéines et contiennent beaucoup d'acides aminés et d'acides gras essentiels.

Certaines personnes nourrissent leurs chiens avec des œufs crus, mais la plupart des vétérinaires recommandent de les faire cuire avant de les nourrir, à condition qu'ils soient cuits ou bouillis nature sans huile, beurre, sel ou tout autre additif.

Les os charnus crus, comme les ailes de poulet crues, sont parfaits pour les dents et les gencives de votre chien, et fournissent une nutrition supplémentaire.

Cependant, les os doivent toujours être donnés à votre chien crus – les os cuits se brisent facilement et peuvent causer des blessures internes.

Les fraises sont un excellent régal pour les chiens et regorgent de nutriments sains – cependant, en raison de leur forte teneur en sucre, elles ne doivent être consommées qu'avec modération.

Tous les types de haricots sont sans danger pour les chiens, à condition qu'ils aient été préparés nature sans additifs supplémentaires.

Le porc cuit et non assaisonné est sans danger pour les chiens, mais il ne doit en être administré qu'en petites portions, car sa teneur élevée en matières grasses est difficile à digérer.

Le riz blanc est idéal pour un chien souffrant de maux d'estomac car il est facile à digérer. Cependant, les chiens diabétiques ne doivent recevoir que de petites quantités car cela peut provoquer une augmentation de leur glycémie.

Les chiens peuvent absolument apprécier le brocoli, qu'il soit cru ou cuit (à condition qu'il n'y ait pas d'assaisonnement supplémentaire ou d'huile ajouté pendant la cuisson).

Cependant, il ne doit être consommé qu’en petites quantités, car le brocoli contient quelque chose appelé isothiocyanates, qui peut irriter le tractus gastro-intestinal de votre chien.

Si vous cherchez à servir du thon cuit à votre chien, faites-le cuire au four ou faites-le bouillir en termes de cuisson, et assurez-vous de sauter tous les assaisonnements, en vous assurant également que tous les os sont enlevés.

Alternativement, vous pouvez opter pour du thon en conserve – assurez-vous simplement que le thon est emballé dans de l'eau et non dans de l'huile, et qu'il ne contient pas d'assaisonnements ou d'huile supplémentaires.

Le thon ne devrait pas faire partie de l'alimentation régulière de votre chien, mais il peut être servi de temps en temps.

Votre chien peut absolument avoir du maïs doux, tant qu'il n'a pas d'allergies. Ils ne devraient être nourris qu'avec les grains, et jamais en épi.

Le maïs doux doit être servi à votre chien comme collation ou gâterie occasionnelle.

Le pain blanc ou de blé nature est généralement sans danger pour votre chien, bien qu'il puisse être riche en sucre, il ne devrait donc être qu'une collation occasionnelle.

Les champignons que nous pouvons obtenir au supermarché sont généralement sans danger pour les chiens lorsqu'ils sont consommés en petites quantités.

Cependant, vous devez être vigilant avec les champignons sauvages que votre chien pourrait manger lors d'une promenade, car le Royaume-Uni compte des milliers d'espèces de champignons et il est extrêmement difficile de distinguer les variétés toxiques des autres champignons.

Les myrtilles sont une excellente collation saine pour vos chiots et sont une bonne source de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et plus encore.

Beaucoup d'herbes ne sont pas bonnes pour votre chien, mais la coriandre est parfaitement fine et non toxique.

Les choux de Bruxelles conviennent parfaitement à vos chiens et sont riches en fibres et en antioxydants, mais seulement en petites quantités.

L'aubergine n'est pas toxique pour les chiens et peut être servie crue ou cuite nature, soit par grillage, cuisson ou rôtissage.

La pastèque est faible en calories et riche en nutriments, comme les vitamines A, B6, C et le potassium.

Vous devez vous assurer que toutes les graines sont enlevées car cela peut provoquer un blocage intestinal, et c'est une bonne idée d'éviter de laisser votre chien mâcher la couenne car cela peut causer des maux d'estomac.

Murray Chalmers est un chroniqueur régulier du magazine The Courier’s food and drink, The Menu

Après avoir voyagé récemment en Sicile, j'ai décidé de couper mes propres ailes et de me rectifier pendant 10 jours – volontairement et plutôt avec bonheur.

Il y a quelque chose de pervers libérateur à choisir de fermer ses propres portes et de fermer les écoutilles; pour une chose, vous sentez que vous jouez votre rôle en termes de comportement responsable, et pour une autre, il est toujours agréable d’avoir le choix.

Le verrouillage forcé avait évidemment été un enfer pour nous tous – cette fois, j'ai décidé de traiter les 10 jours après la Sicile comme plus de vacances, bien qu'un séjour à Midas inversé offrant une pluie constante, une nourriture froide et comparativement médiocre.

Pour paraphraser les Sex Pistols, c'était des vacances bon marché, mais dans ma propre misère. Dix jours d'isolement étaient à peu près correct – beaucoup plus et la folie aurait commencé à chasser les sentiments heureux / triste de mon esprit, débordant déjà de pensées irrationnelles de vengeance sur cet homme qui toussait sans cesse à côté de moi dans l'avion de retour de Londres.

Soit dit en passant, une note à British Airways – au milieu d'une pandémie qui nous voit tous effrayés même de nous éclaircir la gorge de peur d'être instantanément jetés dans une unité de soins intensifs – pourquoi ne servez-vous que des sablés et des chips sur les vols? Les deux sont sérieusement comme prendre une râpe à la gorge et c'était inquiétant de voir les gens commencer à s'étouffer dans leurs sièges plutôt que de laisser une toux les condamner en tant que victimes de Covid.

© Gareth Jennings / DCT Media

Heureux isolement

Donnez-nous quelque chose qui glisse un peu plus facilement dans la gorge – comme une coupe de champagne ou un somnifère. Mais je m'éloigne du sujet; après avoir survécu au vol de retour, j'étais ici à Wormit dans un heureux isolement – en fait ma réalité et non le côté de Morrissey B de 1991, cela ressemble à.

Le premier problème avec l'isolement était la nourriture et cela a été facilement résolu en commandant une livraison gargantuesque de trop de légumes aux Turriff, dont le site Web est à la fois facilement navigable et très dangereux.

Chaque clic d'un légume exotique semble particulièrement séduisant à l'approche de l'hiver ici sur Tayside. Pastèque? Oui s'il vous plaît. Un daikon? Oui, je vais faire quelque chose de créatif avec ça, tout comme Ottolenghi le ferait. Chou frisé? Eh bien, c’est bon pour vous.

Vraiment, donnez-moi tout ce qui va faire de moi une personne meilleure, en bonne santé et forte – tout sauf le navet, que je n’ai pas encore vu avec succès repensé comme autre chose que du fourrage pour le bétail, même par la divine Nigelle.

Mes légumes m'ont coûté 54 £ et auraient pu nourrir une famille de six personnes ainsi que le bétail et les moutons qu'ils gardent sur leurs 20 acres de terre – pourtant je vis seul avec un chat qui n'a pas encore montré d'amour pour un céleri rôti ou un chou-fleur enrobé. en tahini.

Les mouches des fruits

Trois jours plus tard, les mouches des fruits montaient déjà un coup dans la cuisine. Archie, le chat d'à côté, qui adore attraper des mouches plus vite que n'importe quel piège collant, a même abandonné l'ennui et l'épuisement alors que la petite chienne a repris ma cuisine.

Les appels à des réunions de travail avec Zoom donnaient l'impression que j'appelais depuis une pirogue au Sahara – les participants ayant une vision réduite et des souvenirs punk pensaient probablement que j'essayais de perfectionner les mouvements plutôt dérangés de Ian Curtis de Joy Division, les bras et les mains serrés. serré autour des essaims de ma petite proie, tout en discutant du nouveau single de Kylie lors d'une conférence téléphonique.

Il n'y avait aucun espoir – j'étais au milieu de ma propre pandémie de mouches des fruits, certes et heureusement concentrée dans une maison de trois chambres à Wormit. Mais ensuite, la réponse est arrivée via Twitter et j'espère que vous vous souviendrez du jour où vous aurez lu cette astuce ménagère pour l'extermination massive des mouches des fruits – vinaigre et film plastique.

Le vinaigre et le film alimentaire ne sont pas des amateurs de mouches des fruits, mais les mouches des fruits aiment littéralement l'acide acétique plus que la vie elle-même. Les pièges artisanaux les voient partir plus vite que Tim Davie, le nouveau directeur général de la BBC, lors d'une visite promotionnelle chez nous, les barbares rugueux en Écosse.

Oui, aussi vite! C'est ce que vous faites – et ici je dois remercier mon amie Marina O'Loughlin, qui non seulement est critique de restaurant du Sunday Times, mais gère également une très bonne ligne de touche en matière de conseils sur la gestion du ménage, l'élimination des mouches des fruits étant son meilleur jusqu'à présent.

Pour cette bataille des volontés, vous avez besoin d'un pot vide avec un couvercle, du vinaigre (j'ai utilisé du cidre de pomme mais j'ai des délires gourmands de grandeur) et du film alimentaire. Mettez votre vinaigre dans le pot.

Environ un pouce devrait le faire – il n'y a pas besoin de débauche ici et, pour une fois, la taille n'a pas d'importance. Couvrez le haut avec un film plastique, aussi serré que l'élastique de votre gilet. Prenez une brochette ou quelque chose d'aussi petit et pointu et piquez environ 10 trous dans le film alimentaire, en profitant de ce bruit de claquement presque cathartique tout en créant un hommage à l'artiste Lucio Fontana dans un vieux pot de confiture.

Placez le bocal à un endroit où vous ne l’oublierez pas, car il s'agit vraiment du frisson de la poursuite ici, et vous voulez voir le butin de votre victoire assez rapidement.

Je suis totalement opposé à l'idée de tuer des choses (même si, hypocritement, je ne suis pas végétarien), je dois dire que rien – RIEN – ne peut donner un frisson bon marché mieux que la vue de tout un tas de mouches de fruits sales et inutiles mortes dans un étang puant de vinaigre. Et c'est le frisson qui continue de donner! Vraiment, l'isolement n'a jamais été aussi amusant, ou peut-être que je perdais mes billes.

Soutenu par cette petite victoire et après 10 jours, je me suis aventuré, tout d'abord pour un déjeuner de fête à Manna à Newport, puis pour quelques fournitures à la boulangerie Newport.

Manna est l'une de mes préférées; le café est géré en alliance avec l'Église d'Écosse et est un endroit charmant pour le déjeuner: avant le verrouillage, je serais là pour avoir leur délicieuse soupe, sandwiches et gâteaux au moins une fois par semaine. Maintenant rouvert et servant un menu plus petit, c'est toujours un endroit idéal pour le café et les gâteaux, tous délicieux.

Grande cuisson

J'avais supposé que le verrouillage signifiait la fin de la grande pâtisserie à Manna, mais j'ai maintenant découvert que les bénévoles du café se sont impliqués dans un projet qui les a vu cuisiner pour le personnel du NHS, un projet qui a grandi et grandi et qui les a amenés à fournir des produits de boulangerie à un nombre impressionnant d'hôpitaux, de personnel et de services.

L'équipe de boulangers de Manna a cependant découvert un problème au départ: le manque de fournitures. Comme nous le savons, la précipitation de nous tous pour cuisiner à la maison signifiait que les ingrédients comme la farine étaient rares et c'est ici que le véritable esprit communautaire s'est manifesté lorsque le chef-restaurateur local Jamie Scott et les supermarchés Sainsbury's et Tesco sont intervenus pour Aidez-moi. Le projet est devenu beaucoup plus grand et s'est développé pour inclure le personnel des centres de santé, des magasins d'alimentation, des écoles centrales et des forces de police locales. Un effort incroyable.

A quelques portes de Manna, Jamie Scott a agrandi le stock de son excellente Newport Bakery et c'est vraiment là que mes achats de fête de fin d'isolement sont devenus un peu frénétiques.

Vraiment, c'est la charcuterie dont Newport avait toujours besoin et méritait et, depuis des débuts assez modestes à une époque évidemment difficile en février, voici une entreprise qui est devenue quelque chose de tout simplement merveilleux.

Un œil expert en achat est à l'œuvre ici; les étagères gémissent avec une sélection de produits soigneusement éditée mais immaculée qui pourrait non seulement accueillir un excellent déjeuner de travail à la maison, mais aussi une fête où votre intention est vraiment de servir des choses exquises.

J'ai donc acheté une miche de pain de seigle, le meilleur beurre de la Edinburgh Butter Co et du fantastique fromage Ailsa Craig de Dunlop Farm. Avec quelques olives Gordal, c’est un excellent déjeuner. Le salami aux cèpes et aux truffes d'East Coast Cured était un véritable triomphe. Mais la meilleure chose parmi les 40 livres de beauté que j'ai achetées était la tarte au poulet au curry thaïlandais qui, à 3,50 £, est une bonne affaire pour une telle joie savoureuse.

Goodies

Parmi les autres friandises en stock, citons le fantastique Bad Gal Kombucha, le lait en bouteilles de verre de la Dundee Dairy Co, le café Sacred Grounds, les vinaigrettes de la petite Herb Farm, la charcuterie brillante de Great Glen et le sel de mer de l'île de Skye. Je pourrais continuer mais j'espère que vous avez l'idée – c'est juste la perfection étudiée tranquillement.

J'ai demandé à Kelly Scott quel était l'objectif de la boutique: «Nous voulons ramener de la vraie boulangerie qualifiée, en promouvant les produits et les producteurs locaux.

«Le commerce de détail au sein du magasin soutiendra toujours les meilleurs fournisseurs écossais. Nous avons également nos propres conserves, cornichons et confitures.

«En ce moment, nous travaillons sur les récoltes locales de pommes, de prunes, de poires et de figues parce que nous avons échangé les récoltes du jardin contre des pâtisseries.»

Quelle chance nous avons à Newport et Wormit d'avoir des entreprises aussi entreprenantes que Manna, la boulangerie Newport, le restaurant Newport, Kitschnbake, Boat Brae et The View, le tout dans un très petit rayon. Le paradis des gourmets!

Manna, 13 Cupar Road, Newport-on-Tay, DD6 8AF. Tél 01382 542781

Boulangerie Newport, 7 Cupar Road, Newport-on-Tay, DD6 8AF. Tél 01382 541970.

En savoir plus dans cette série:

MURRAY CHALMERS: Découvrez l'art de manger seul et comment vous pouvez le maîtriser aussi

Pourquoi un voyage à Montrose a prouvé à Murray Chalmers que la musique est vraiment la nourriture de l'amour

Les meilleurs calendriers de l'avent gourmands à offrir cette saison des fêtes

La saison des fêtes approche à grands pas. Bien qu'il puisse sembler que maintenant jusqu'à décembre prendra une éternité, trois mois, ce n'est pas si long, et commencer tôt vos achats des Fêtes garantira que la fin de l'année ne sera pas plus stressante qu'elle ne le devrait. Et quel est le cadeau parfait pour tout le monde? Nourriture! Et quelle meilleure façon de donner de la nourriture qu'avec des calendriers de l'Avent à l'intérieur.

Delish a récemment publié une liste de calendriers de l'Avent pour les aliments et les boissons, alors passons en revue leurs choix pour voir ce qui sonne bien et ce que vous devriez laisser au magasin ou dans votre panier.

Le premier est de getvinebox.com et est leur calendrier de l'avent 12 Nights of Wine. Il est livré avec 12 flacons (je ne sais pas comment les appeler d'autre lol) de vin pour que vous puissiez prendre un verre de vin chaque jour avant Noël. Si vous connaissez un amateur de vin, c'est un super cadeau! Ou si vous connaissez quelqu'un qui n'est pas sûr du vin mais qui est prêt à essayer, c'est un cadeau parfait pour eux. Il est actuellement de 129 $ et disponible en précommande maintenant.

Les calendriers de l'Avent sont livrés avec tout, du thé au pop-corn en passant par le vin.

Ensuite, est le Tea for Everyone 12 Tea Sampler pour 24 $ sur davidstea.com. Si vous avez un ami particulièrement obsédé par différentes sortes de thé, c'est certainement un bon cadeau pour lui. Mais je n’appellerais pas cela un calendrier de l’avent. Il s’agit plus d’un ensemble de thé.

Le suivant est croquant et délicieux. C’est Harry et David’s 12 Days of Moose Munch et il est livré avec 12 emplacements remplis d’une saveur différente de maïs au caramel. Miam! Si vous ne donnez pas ceci à quelqu'un que vous aimez, obtenez-le pour vous-même! Il est actuellement de 39,99 $ sur le site Web de Harry et David.

Mais ce n’est pas le seul calendrier pop-corn disponible. Pour 66,91 $, vous pouvez obtenir le calendrier de l'Avent Popcorn avec bols de Wabash Valley Farms sur qvc.com. Et celui-ci dure plus que 12 jours, c'est 24! Chaque jour, vous obtenez soit un nouveau type de noyau à éclater, un nouvel assaisonnement à saupoudrer sur votre pop-corn, soit une nouvelle recette à essayer.

Qui n'aime pas le chocolat chaud pendant les mois d'hiver? si vous connaissez quelqu'un qui le fait (à part vous-même), consultez le calendrier de l'avent 12 jours de Noël au cacao sur Amazon pour 24,99 $. La personne à qui vous le donnez peut essayer un cacao différent chaque jour pendant 12 jours. Il leur suffit de fournir la tasse.

Le prochain est un calendrier de l'avent de tisanes de 24 jours sur Amazon pour 12,68 $ qui serait parfait pour votre ami ou membre de la famille qui aime boire des tisanes. Pas aussi amusant que le pop-corn et le chocolat chaud, mais s'ils l'aiment, c'est tout ce qui compte

Si vous savez que votre ami se procurera une nouvelle machine à pain pour les fêtes, pourquoi ne pas lui offrir le calendrier de l'Avent Bonne Maman Preserves?! Il coûte 39,99 $ au marché mondial et est livré avec 24 petits pots de confiture afin qu'ils puissent en essayer un différent chaque jour. Les saveurs auront encore meilleur goût sur du pain frais. Qui bave? Je le suis définitivement!

Si vous êtes un ami ou un membre de la famille qui aime les sucreries gourmandes, le calendrier de l’avent Gourmet Marshmallow de Naked Marshmallow est fait pour eux. Il coûte environ 22 $ et comprend 25 guimauves gluantes de différentes saveurs. De la gousse de vanille au caramel salé en passant par la pastèque

Que seraient les vacances sans cookies? Mais si vous ne pouvez pas les faire vous-même pour les offrir à vos amis, vous pouvez maintenant leur offrir un calendrier de l’avent rempli d’une variété de délicieux biscuits. Le calendrier de l'avent des biscuits italiens Borgo De Medici coûte actuellement seulement 19,99 $ sur worldmarket.com et permet à votre ami d'ouvrir une section chaque jour et d'essayer un autre cookie italien. Les types vont du biscotti au nougat aux amandes aux biscuits au limoncello. MIAM!

Cette liste propose également quelque chose pour les enfants de votre vie. Le calendrier de l'Avent Haribo est rempli de toutes sortes de bonbons différents et coûte 24,98 $ sur Amazon. Il est livré avec les gommes classiques pour lesquelles Haribo est connu, ainsi que la gomme et les guimauves.

Vous pouvez également rechercher des calendriers de l'Avent café, 12 jours de bière dans une boîte et encore plus de calendriers pop-corn. S'il y a quelque chose de spécifique que vous recherchez dans un calendrier de l'Avent, il y a de fortes chances que ce soit là-bas. Tu dois juste le trouver.

Avez-vous vu des calendriers de l'avent gourmands uniques lors de vos achats? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!

RAPPORT DU PERSONNEL – Depuis qu'elle a appris à écrire du matériel et de la fiction, Olivia Cameron a rassemblé des personnages et créé des histoires pour sa famille et ses amis. Pendant que sa mère se maquillait, Olivia s'asseyait sur le sol de la salle de bain, mâchait une liasse de chewing-gum à la pastèque et lisait ses histoires à voix haute.

De la création d'histoires de chiens de sauvetage et de mystères à la rédaction de reportages pour le Boca Beacon, Olivia n'a jamais laissé sécher l'encre. Entre toutes choses, elle a une passion pour les beaux-arts.

À l'âge de 3 ans, Olivia a ramassé une paire de chaussons de ballet et a assisté à sa première leçon de danse en studio. Par la suite, elle a pratiqué le ballet tout au long de ses années de lycée. Elle a cousu des liens incassables en cours de route. «Chacun de mes amis était unique dans le style de danse auquel elle s'accrochait», dit-elle. Olivia a dansé la pointe, le jazz, le lyrique, la claquette et au cours de ses deux dernières années dans un studio, elle a appris le hip-hop.

Olivia a obtenu son diplôme d'associé en arts ainsi que son diplôme d'études secondaires tout en fréquentant la Florida Southwestern Collegiate High School. Pendant ces quatre années, elle a étudié l'anglais et les enquêtes sur les scènes de crime. «Un jour, j'analysais la poésie, et le lendemain, j'analysais les empreintes digitales et les éclaboussures de sang», a-t-elle déclaré. Après les cours, elle s’exercerait à chanter pour les comédies musicales du programme d’art dramatique de son école.

Avec son emploi du temps chargé, elle a trouvé gratifiant de fréquenter une école secondaire avec une classe de finissants d'environ 40 étudiants.

Elle se souvient avoir été acceptée dans l'école de ses rêves, la Florida State University, un soir après un spectacle de vacances. «Je n'avais pas accès à Internet dans les coulisses. Pendant tout le temps que j'étais sur scène, je me demandais si j'avais été accepté. "

À environ 400 miles de chez elle à FSU, Olivia était encore nouvelle sur le campus lorsqu'elle est tombée sur une équipe de danse hip-hop pratiquant juste à l'extérieur de sa salle de conférence. «C'était comme un rêve lucide», dit-elle. Le capitaine de l'équipe lui a remis un dépliant et a tenu une audition tardive pour qu'elle rejoigne le lendemain. "Je ne savais même pas dans quoi je m'embarquais, mais c'est une bonne chose que je l'ai fait."

L'équipe passait des nuits à s'entraîner pendant des heures dans des conditions météorologiques de 30 degrés pour se préparer à leur compétition annuelle à Gainesville, où les équipes de la région se réuniraient pour une compétition de quatre heures. «L'énergie dans cet auditorium était électrique chaque année. L'ensemble du processus n'a jamais vieilli », a-t-elle déclaré.

À l'université, Olivia adorait son stage d'écriture sur des personnes et des organisations d'intérêt au nom du département d'anglais. Elle a également étudié l'italien pendant toute sa carrière universitaire.

Après avoir obtenu un baccalauréat en édition, écriture et médias deux ans plus tard, Olivia a quitté l'équipe de danse et est retournée dans sa ville natale. Elle a rappelé qu’elle était ravie de les voir se classer premiers au concours de l’année suivante.

Peu de temps après son retour, Olivia a pris des emplois temporaires servant des tacos et des sushis dans des restaurants locaux tout en remuant quelques histoires pour The Sun. Alors qu’elle attendait un rouleau de homard dans l’arrière-cuisine du Noy’s Bistro and Lounge un jour, le chef et copropriétaire lui a recommandé de demander une ouverture au Boca Beacon. Elle a rejoint le journal en février, et le reste appartient à l'histoire.

En tant que journaliste de Beacon, Olivia a trouvé le travail gratifiant. «Quelle position unique à avoir à 21 ans. Mes collègues ont été patients et solidaires, surtout depuis que j'ai commencé quelques semaines avant la pandémie.»

En janvier, la ville de Boca Grande regorgeait de visiteurs et d'habitants, et il y avait un événement à assister à chaque partie de la journée. Mais au moment où la température devenait plus chaude, l'endroit était une ville fantôme.

«À travers tout cela, notre journal a continué à couvrir une variété de sujets et des gens faisant des choses merveilleuses avec leur temps», a déclaré Olivia. Elle continue de fournir le genre de nouvelles que les résidents locaux ont besoin d'entendre, qu'il s'agisse de la couverture d'événements ou d'histoires destinées à apporter de la joie à une époque incertaine.

Olivia se souvenait des jours où elle et sa famille emballaient la voiture et se dirigeaient vers la plage, et chaque coup de soleil et dent de requin qu'elle gagnait en étant sur l'île. «Boca Grande a toujours eu quelques-unes des plus belles journées à la plage. Ici, c'est parfait pour un pique-nique l'après-midi ou une promenade romantique au coucher du soleil », a-t-elle déclaré. «La ville n'attend que vous pour créer des souvenirs.»

Le jeune frère d'Olivia a fêté son anniversaire et une nouvelle image du monde sur l'île. Elle et sa mère lui ont commandé une paire de lunettes de soleil teintées et l'ont emmené à la plage. «Je me souviens qu’il regardait l’eau, puis le ciel, puis mes cheveux, en disant:« Je ne savais pas que c’était rouge comme ça. »»

Tout en passant la majorité de son temps sur l'île de Gasparilla, Olivia sait pourquoi les gens reviennent chaque année à l'automne, quand la ville prend vie. Surtout, les personnes qu'Olivia a rencontrées à travers son poste en ont valu la peine. Elle aime le mélange de personnalités. «Il y a tellement d'histoires à raconter ici. Tout le monde en a un », dit-elle.

Après une journée de travail sur l'île, Olivia a hâte d'être accueillie à la porte par ses «bébés», deux chats Maine Coon. Chloé, presque 80 ans en âge de chat, est douce et a l'énergie d'un chaton. Felix est un gentil géant, le plus jeune des deux, pesant 25 livres. «Oui, il a choisi pour son poids», dit-elle. «Il avait ces grandes oreilles et pattes comme un chaton. Je suppose qu'il est devenu eux. "

Olivia trouve son temps libre difficile à planifier. «Ce n’est pas trop facile de faire du paddleboard pendant la saison des ouragans, mais je me dirige vers l’eau dès que je le peux.»

Quand Olivia n'est pas à la plage, elle regarde probablement un film Hallmark ringard dans des chaussettes floues ou en cochant sa liste de choses à faire. Elle préfère jouer au «Little Deuce Coupe» plutôt que de nettoyer autour de la maison, mais une vadrouille peut être un bon partenaire de danse.

La mère et professeur d’art d’Olivia l’inspire à renouer avec les arts. «Elle a toujours de nouvelles idées de peintures et de projets dont elle veut que je fasse partie», a déclaré Olivia. "Je l'adorerai toujours."

À l'approche des fêtes de fin d'année, Olivia a hâte de se connecter avec les visiteurs. Elle espère que la ville sera illuminée de lumières et de bonnes nouvelles. «J’attendrai avec impatience la baisse de température annuelle de 5 degrés que nous obtenons lorsque l’automne se rapproche et se transforme en« hiver ».»

Publié par Marcy Shortuse

Marcy Shortuse est la rédactrice en chef du Boca Beacon et travaille pour le journal depuis 2007. Elle est également rédactrice en chef de la publication sœur de Boca Beacon, Gasparilla Magazine.
Elle a plus de 20 ans d'expérience dans la rédaction et l'édition de journaux locaux et est originaire de la région de Chicago.