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Ce sont les meilleurs cocktails en conserve que l'on puisse acheter – délice de pastèque

Lorsque des photographies de la secrétaire à domicile de l'ombre Diane Abbott sirotant un M&S Mojito ont circulé sur Internet l'année dernière, plusieurs magasins ont vendu leur boisson. Certains médias ont décrit la vague soudaine de popularité de la boisson comme une «frénésie», tandis que des cocktails en conserve ont même été ajoutés au panier de marchandises que le bureau des statistiques du Royaume-Uni utilise pour calculer l'inflation.

Bien que les cocktails en conserve semblent gagner en popularité chaque été, les offres de prêt-à-boire sont toujours soumises à une réputation moins que favorable. Typiquement agressivement sucré, créé avec une quantité excessive de sucre dans l'espoir de rendre les boissons au moins agréables au goût. Un certain nombre de marques de spiritueux et de supermarchés renommés étaient autrefois le meilleur d'un mauvais groupe, apprécié pour leur commodité – facile à transporter, à boire dans le parc, aux barbecues, aux fêtes, dans le train.

Grâce au mouvement de la bière artisanale, en partie, une toute nouvelle vague de cocktails en conserve de qualité a vu le jour, les consommateurs étant heureux de payer pour des boissons en conserve de qualité. Le verrouillage et la fermeture imposés par le gouvernement des restaurants et des bars à la suite de la pandémie de COVID-19 ont également incité une multitude de bars à continuer de fonctionner, en conservant leurs propres cocktails de qualité bar. Bien que les boissons prémélangées ne correspondent pas tout à fait à l'expérience de visiter votre bar préféré et d'avoir votre boisson savamment préparée sur commande, des cocktails en conserve de bonne qualité peuvent agir comme un arrêt idéal. Bien que les Mojitos M&S soient bons, ce sont les meilleurs cocktails en conserve que l'on puisse acheter.

Gamme de prêts-à-boire d'East London Liquor Co.

Nouveau dans la distillerie d'East London, la gamme de cocktails en conserve d'East London Liquor Co. comprend les spiritueux primés de la distillerie avec des extraits et des jus de fruits naturels, sans édulcorants, colorants ni conservateurs artificiels. Disponible en caisse de 12 canettes, la gamme propose quatre cocktails simples: un gin pamplemousse et un tonique, ainsi qu'une version à faible teneur en alcool (0,5% ABV); rhum au gingembre et une pointe de piment rouge; et – le meilleur de tous – la vodka de blé britannique East London Liquor Co. avec un soda à la rhubarbe acidulé, décrit comme «une sorte de Collins en boîte». Ils sont également ridiculement accessibles, au prix de 2 £ par boîte. Tous sont disponibles à la commande sur eastlondonliquorcompany.com ou sur Whole Foods UK.

Cocktails Highball Baller Nine Lives

L'un des meilleurs bars du sud de Londres, Nine Lives a lancé une gamme de cocktails en conserve durables. Preuve supplémentaire que les cocktails en conserve peuvent être d'une qualité exceptionnelle, chaque boisson contient des ingrédients soigneusement étudiés, en tenant compte de l'environnement, de la communauté et du consommateur. Créée par les barmans de Nine Lives, près de la gare de London Bridge, la gamme de highball en conserve comprend quatre cocktails «baller», y compris des combinaisons telles que le whisky Johnnie Walker Black Label, la citronnelle, la pomme fraîche et le sauvignon blanc; Ketel One infusé à la grenade avec du cordial au citron et au sumac et du soda; et le gin sec Tanqueray London, la confiture de mûres, le romarin et le limoncello Nine Lives.

Tous les cocktails sont produits et mis en conserve au bar, sans conservateurs ajoutés. La livraison est actuellement disponible aux adresses SE1, sinon la collecte est disponible. De plus amples informations sont disponibles sur ninelivesbar.com.

Que Boutique-y Gin Company Cocktails en conserve

Cette boutique-y Gin Company «Craft Cocktails»

Mieux servi frais, directement à partir des canettes de style bière artisanale, That Boutique-y Gin Company a lancé l'année dernière une gamme de cocktails en conserve. En utilisant les gins primés de la marque, les concoctions incluent les goûts de Moonshot Gin et tonic; Strawberry Gin Fizz, utilisant le Strawberry & Balsamico Gin de la marque, combiné avec de la vanille et du soda à la crème de fleur d'oranger; Yuzu Gin Collins, associant les agrumes au jasmin et à la limonade; et Cherry Gin Cola, qui combine That Boutique-y Gin Company Cherry Gin avec du cola artisanal. Tous les cocktails artisanaux Boutique That Gin Company sont disponibles auprès de Master of Malt.

Cocktails en conserve Ace + Freak

Une gamme entièrement naturelle de cocktails en conserve haut de gamme, Ace + Freak a été lancée par le barman Tom Soden, co-fondateur de bars tels que Nine Lives et The Gunmakers à Clerkenwell. Produisant des cocktails avec le plus grand respect pour la saveur, la qualité et la durabilité, la gamme Ace + Freak utilise des ingrédients d'origine durable, sans aucun additif. Soucieux de réduire leur empreinte carbone, tous les jus, vins et spiritueux de la marque utilisés proviennent d’Europe, emballés dans des canettes légères. Les boissons incluent les goûts de pastèque et de sangria de concombre; et un rafraîchissant spritz de fleurs de sureau et de menthe. De plus amples informations peuvent être trouvées sur aceandfreak.me.

Cocktails de niche | Photo: Simply C Photography
Photo: Simply C Photography

Cocktails de niche

Désormais disponible pour livraison à domicile, le Niche Cocktails de Suffolk met l'accent sur les cocktails de qualité bar, préparés à partir d'ingrédients naturels. Née de la passion de produire des cocktails prémélangés de haute qualité, la gamme de la marque propose trois cocktails: un mojito agrémenté de matcha, servi dans une canette slim de 250 ml; et deux des premiers shorts de 150 ml du Royaume-Uni, un whisky aigre avec du miel de Manuka et un murmure de caramel, et une très bonne interprétation d'un classique à l'ancienne. Utilisant un whisky bourbon non divulgué, le Old Fashioned a un rapport doux-amer idéal, avec de l'orange sanguine italienne. De plus amples informations peuvent être trouvées sur nichecocktails.co.uk.

Porters Gin Hippy Fizz

Gin's Hippy Fizz de Porter

Porter’s Gin, basé à Aberdeen, a mis en boîte l'une de ses recettes de cocktails les plus populaires, maintenant disponible pour livraison à domicile. Créé par l'ambassadeur de la marque Jack Wareing, Hippy Fizz est un cocktail highball avec une base tropicale d'arbuste d'ananas et de fruit de la passion malté, rejoint par le Gin de Porter, qui est distillé à froid avec des plantes telles que le poivre rose et les agrumes à la main de Bouddha. De plus amples informations peuvent être trouvées sur portersgin.co.uk.

Empirical Spirits conserves de cocktails

Empirical Spirits Conserves de cocktails

Auto-proclamée «société de saveurs», Empirical Spirits a lancé un projet de collaboration avec Toby Evans, basé à Londres, produisant deux nouveaux cocktails en conserve. Avec des canettes conçues par Evans, la distillerie de Copenhague CAN 01 propose une concoction légèrement gazéifiée de thé oolong au lait entier, de bouleau grillé et de groseille verte. Le CAN 02, quant à lui, comprend des cerises acides, des bourgeons de cassis, de jeunes pommes de pin et du bois de noyer, ce qui offre une profondeur supplémentaire. De plus amples informations sont disponibles sur shop.empiricalspirits.co.

LONG SHOT Hard Seltzers

Mélangeant des fruits, de l'eau pétillante et de l'alcool, les seltzers durs LONG SHOT s'inspirent de la tendance des seltzer durs «légers, rafraîchissants et pleins de saveur», populaire en Amérique. Alors que de nombreuses options sont emballées avec des ingrédients et des arômes artificiels, les seltzers durs de LONG SHOT sont chacun fabriqués avec des ingrédients naturels tels que le pamplemousse; fraise et rhubarbe; et framboise et cassis. Ils sont également sans gluten, adaptés aux végétaliens et emballés dans des boîtes respectueuses de l'environnement. De plus amples informations peuvent être trouvées sur longshotdrinks.com.

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